Tribunale di Roma: le diete le devono prescrivere solo i medici
Leggo su Il Fatto Alimentare Il Tribunale di Roma il giorno 18 febbraio 2011 ha stabilito che il biologo può solo suggerire o consigliare profili nutrizionali finalizzati al miglioramento dello … Continua a leggere
Bisfenolo A, anche l’Italia dice no ai biberon fuori legge
Leggo su Il Fatto Alimentare E’ stato pubblicato il decreto del Ministero della Salute che recepisce in Italia la direttiva 2011/8/UE della Commissione del 28 gennaio 2011 sul divieto di … Continua a leggere
La sardina: è saporita, costa poco, fa bene alla salute e anche all’ambiente
Leggo su Il Fatto Alimentare La Organización de Consumidores y Usuarios (Ocu) ha cercato gli acidi grassi Omega-3 in 27 diversi alimenti. La regolare assunzione di questi acidi grassi nella … Continua a leggere
Pizza Findus Sofficini o Margherita Carrefour? Il sale è sempre troppo…
Leggo su Il Fatto Alimentare Nelle pizze surgelate la percentuale di sodio è piuttosto elevata: lo abbiamo scoperto considerando la margherita Sofficini Findus e la Margherita Carrefour. Le caratteristiche della … Continua a leggere
USA: battaglia di una scuola elementare per salvare i bambini dall’obesità
Leggo su Il Fatto Alimentare La lotta contro sovrappeso e obesità di bambini e adolescenti, negli Stati Uniti, viene seguita anche dalle comunità locali. L’ultimo esempio proviene da una scuola … Continua a leggere
Allergico al nichel? Ecco quali cosmetici scegliere
Leggo su Altroconsumo Il nichel non è un ingrediente utilizzato dai cosmetici, ma può esservi presente in tracce. A ulteriore garanzia per chi è allergico esistono prodotti nickel tested. Può essere … Continua a leggere
Campylobacter, questo sconosciuto
Leggo su Il Fatto Alimentare La Campylobacteriosi è la prima causa di contaminazione alimentare in Europa e i casi registrati sono quasi il doppio rispetto alle Salmonellosi. in Italia però … Continua a leggere
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