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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

L’insegna con la croce verde nelle parafarmacie non va bene…

Il Tar Calabria, accogliendo il ricorso di Federfarma Catanzaro, ha ribadito in una recente sentenza (sentenza n. 900 del 13 giugno 2011) che, secondo la legge, “l’uso della denominazione ‘farmacia’ … Continua a leggere →

30 giugno 2011 · 1 Commento

I rischi di contaminazione (da inchiostro) sugli alimenti in imballaggi di cartone riciclato

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Chi crede che la pasta nelle scatole di cartone sia più “sicura” rispetto a quella nelle confezioni … Continua a leggere →

29 giugno 2011

Un microsale promette di aiutare a ridurre l’apporto di sodio nell’alimentazione

Cristalli di sale di dimensioni piccolissime, che potrebbero aiutare a ridurre la quantità di sodio negli alimenti. Li propone la pioneristica impresa Eminate di Nottingham , in Gran Bretagna, con … Continua a leggere →

28 giugno 2011

E’ allerta europeo per i germogli di soia. La Francia attiva il Rasff…

Leggo su Il Fatto Alimentare La Francia ha inviato ufficialmente durante il week-end al Sistema rapido di allerta europeo (Rasff) una segnalazione che invita a ritirare dal commercio i germogli  … Continua a leggere →

27 giugno 2011 · 1 Commento

Alimenti per celiaci (e non solo); occhio alla Commissione europea…

In sintesi un articolo di dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare Blitz della Commissione europea per eliminare la categoria dei prodotti destinati a un’alimentazione particolare. Gli alimenti destinati … Continua a leggere →

27 giugno 2011 · 2 commenti

Sigarette elettroniche: fumare per finta, smettere per davvero

in sintesi un articolo che leggo su Il Salvagente A colpo d’occhio sembra una comune sigaretta. Ma al tatto la plastica si nota. La tirata è diversa, più potente. E … Continua a leggere →

27 giugno 2011 · 1 Commento

Calcio per prevenire l’osteoporosi? Esagerare è inutile

Uno studio ha dimostrato che assumere più di 750 mg di calcio al giorno per prevenire l’osteoporosi non serve a niente. Una dieta normale è sufficiente, non servono integrazioni né … Continua a leggere →

24 giugno 2011 · 1 Commento

Che cosa c’è nel piatto: verità e leggende sul cibo metropolitano

Che cosa c’è nel piatto: è un dossier che spiega come funziona il sistema di allerta e di sicurezza  alimentare in Italia e in Europa. L’epidemia da Escherichia coli 0 … Continua a leggere →

23 giugno 2011 · 2 commenti

Bambini in viaggio? Le regole da osservare

leggo su Il Portale dei Consumatori L’obiettivo dell’utile vademecum è ridurre al minimo gli imprevisti legati al viaggio e consentire ai bambini e alle loro famiglie di vivere l’esperienza della … Continua a leggere →

23 giugno 2011

Parliamo di psoriasi

La psoriasi è una patologia cutanea facile da diagnosticare non solo da uno specialista, ma anche da un buon medico di base: alla comparsa delle macchie sospette, in genere ben … Continua a leggere →

22 giugno 2011 · 1 Commento