Italia a tavola 2013 – Rapporto sulla sicurezza alimentare
un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare È uscito “Italia a Tavola 2013”, il rapporto sulla sicurezza alimentare di Legambiente e Movimento Difesa del Cittadino. Si … Continua a leggere
Le regole da seguire quando c’è un’allerta botulino sono tre, ma nessuno le vuole applicare
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Quando scoppia un’allerta botulino nazionale in diverse regioni, come è successo 4 giorni fa nei supermercati Eurospin per … Continua a leggere
Epatite A e frutti di bosco: l’approfondimento nel programma “Consumi & Consumi”
Il virus dell’epatite A nei frutti di bosco surgelati ha contagiato 800 persone circa. Quattordici lotti sono stati ritirati dal mercato con diverse campagne di richiamo, e ce ne sono … Continua a leggere
Nuovo ritiro di frutti di bosco surgelati confezionati con materia prima italiana, polacca e bulgara
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” un articolo di Roberto La Pira che leggo su … Continua a leggere
Educazione alimentare, scatta un concorso per le scuole
La Provincia di Bologna ha realizzato, in collaborazione con Agen.Ter-CAA, http://www.agenter.it/, “Web e Gnam”, uno strumento didattico per sviluppare nelle classi delle scuole primarie i temi legati all’educazione alimentare. Lo strumento è … Continua a leggere
Sambuca colorata: se a imitare il “made in Italy” sono le aziende italiane
Avanti così, roviniamo l’immagine dei nostri prodotti tipici, facciamoci del male… 😦 un articolo che leggo su Il Salvagente – leggi anche questo articolo de Il Fatto Alimentare Giallo, verde, … Continua a leggere
Frutti di bosco & Epatite A: l’epidemia non si ferma. Coop ed Esselunga decidono lo stop alle vendite
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” un articolo di Roberto La Pira che leggo su … Continua a leggere
Arriva in Italia il pesce palla velenoso. Scatta l’allerta, ma le autorità non vogliono diffondere la notizia
Leggendo questo articolo, una volta di più vien da chiedersi a che cosa serva un Sistema Rapido di Allerta se poi in Italia tutto si arena ed il cittadino non … Continua a leggere
Ennesimo ritiro di frutti di bosco surgelati per l’epatite A
Guarda anche la puntata del 4 novembre di Mi Manda Rai 3 Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella … Continua a leggere