Rapporto GdF 2014: sequestrate 1400 tonnellate di alimenti pericolosi
Il Rapporto annuale 2014 della Guardia di Finanza non riguarda solo traffici illeciti, corruzione ed evasione fiscale, ma tratta dettagliatamente anche gli interventi a favore della sicurezza alimentare. Nello specifico, si … Continua a leggere
Non solo dieta con le insalate…
un articolo che leggo su Coltura & Cultura che, con me, sfonda una porta aperta 🙂 Quando arriva lo scatolone di Cortilia.it non vedo l’ora di scoprire quale tipo di … Continua a leggere
Le pere sono frutti “antichi”, ma come si fa a sceglierne una buona?
Lo sapete che le pere sono frutti antichi? Sono ancora quelle dei nostri trisnonni… Allora devono essere veramente buone, spettacolari! Noi però ne mangiamo sempre meno perché preferiamo frutta “fast … Continua a leggere
Troppo sale in tavola, è un rischio per la nostra salute
un articolo che leggo su E-R Consumatori che tratta un argomento sottovalutato da molti, in primis da mio padre che nonostante il dottore gli abbia intimato di ridurre il sale, … Continua a leggere
Se firmano il TTIP rischieremo di avere cibo OGM al supermercato?
Qualche settimana fa, dopo aver avuto notizia dei negoziati TTIP in corso fra USA e UE mi ero informato ed avevo poi raccolto le mie perplessità nel post Il negoziato … Continua a leggere
Tutto l’agroalimentare in vetrina e a portata di un click
in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori Dove e come nascono i prodotti che hanno fatto del Bel Paese la patria del buon cibo? Una risposta ora può … Continua a leggere
Al via anche in Italia la petizione contro il TTIP: già raccolte 1,5 milioni di firme
Poche settimane fa ho raccolto in questo post Il negoziato Usa-Ue e la sicurezza alimentare non vanno a braccetto… le mie perplessità, da consumatore, sul negoziato USA-UE ed oggi leggo … Continua a leggere
Un libro: Farmageddon. Il vero prezzo della carne economica
Per quel che ci riguarda, in famiglia siamo carnivori, ma facciamo il possibile per evitare la carne industriale, privilegiando allevamenti attenti al benessere animale. (Allevamento di mucche da latte – … Continua a leggere
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