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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

A proposito dei trattamenti sulle bucce degli agrumi…

Qualche anno fa avevo scritto a Il Fatto Alimentare chiedendo il loro parere sul trattamento degli agrumi con vari additivi, come spiegavo nel post All’Esselunga le clementine trattate con 3 … Continua a leggere

25 marzo 2016 · 1 Commento

La vendita globale di prodotti biologici cresce del 157% in 10 anni

ricevo e pubblico un articolo di  sara@retailfocus.net Il contenuto salutare degli alimenti organici è uno dei motivi principali di questa inversione di marcia. I progressi nella produzione alimentare biologica negli … Continua a leggere

6 agosto 2015

Consumabile 2014: Se la spesa ti frena…

Articolo correlato: Se ti abitui a mangiare certa verdura…– La spesa bio costa il doppio?

7 luglio 2014

Epatite A, è di nuovo allerta: ritirato un lotto di frutti biologici surgelati dei supermercati Picard

in sintesi un’articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati … Continua a leggere

11 settembre 2013

Carrefour propone 4 burger biologici per vegetariani e vegani in versione gastronomica.

un articolo di Valeria Torrazza che interesserà le amiche vegetariane Ele la Silente 😉 & Nadia Sugli scaffali di Carrefour sono apparsi alcuni elementi del tutto nuovi che hanno in … Continua a leggere

17 Maggio 2013

Se scrivi: “Pesticidi nei prodotti bio” sbagli il titolo e fai danni

Sempre più spesso tocco con mano il fatto che molti leggono il titolo di un articolo e su quello si formano l’opinione; se aggiugiamo poi il fatto che la metà … Continua a leggere

11 aprile 2013 · 6 commenti

Un libro: Non è sempre vero

Quello che letto un articolo su Vanity Fair mi ha spinto a segnalare questo libro; non sapevo infatti che molti dei tre milioni di italiani che sono adottati non conoscono … Continua a leggere

15 ottobre 2012

Alimenti biologici nelle mense scolastiche, ma Milano Ristorazione va in direzione opposta

Leggo su Il Fatto Alimentare Alimenti biologici in tutte le mense scolastiche. E’ la raccomandazione “ufficiale” contenuta nell’articolo 59 della legge finanziaria del 2000. Nonostante l’invito, però, nel capoluogo lombardo … Continua a leggere

2 marzo 2011 · 4 commenti

La spesa bio a gettone

Biologico e automatico? Perché no! La spesa bio ora si può fare anche nei distributori automatici: non solo latte, ma pure yogurt, formaggi, uova, pasta, farina, conserve, condimenti, bevande e … Continua a leggere

14 aprile 2010