Rincara la tazzina di caffè al bar, si tratta di un aumento giustificato?
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare A Genova scatterà nei prossimi giorni l’aumento a 1,20 € del prezzo del caffè al bar. Non sarà l’unica … Continua a leggere
I fondi di caffè si trasformano in pellet e fertilizzante
Sempre più diffuse in scuole e uffici, le macchine automatiche distributrici di bevande calde hanno tutti i giorni a che fare con i fondi di caffè che rimangono nei dispositivi … Continua a leggere
Con la bioplastica le capsule del caffè finiscono nell’organico
A volte i grandi classici vengono soppiantati dall’innovazione. E’ il caso della Moka, la classica caffettiera, che sta lentamente lasciando il campo ai dispositivi a cialde monoporzione. La conseguenza? Ci … Continua a leggere
Record di velocità per la macchina che va a caffè
leggo su Rinnovabili La mattina il caffè riesce a mettere in moto esseri umani… e macchine. Per capire come sia possibile basta dare un’occhiata a Bean Machine, la prima macchina … Continua a leggere
La “ruggine del caffè”: un fungo che sta mettendo in ginocchio i coltivatori e il mercato mondiale
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare La ruggine del caffè, malattia data dal fungo Hemileia vastatrix, sta devastando le colture del Centro e del Sud … Continua a leggere
I prezzi delle capsule di caffè sugli scaffali: differenze fino al 50%
in sintesi un articolo di Valeria Torazza che leggo su Il Fatto Alimentare Il caffè è un piacere, diceva una nota pubblicità, ed è questa una delle ragioni che sta … Continua a leggere
Prezzi record per il caffè “migliore” del mondo…
un articolo di Günther Karl Fucks (blogger di Papille Vagabonde) che leggo su Il Fatto Alimentare La pubblicità del caffè è ambientata in località esotiche oppure viene affidata a personaggi … Continua a leggere
Arriva la Fiesta caffè, novità Ferrero in edizione limitata ma inadatta ai bambini
un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare La nuova Fiesta Ferrero al caffè ben visibile sugli scaffali dei supermercati grazie agli espositori dedicati alle promozioni, attira … Continua a leggere
Ehi Gigi, le colture di varietà Arabica sono destinate a scomparire (entro il 2020…?)
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare e che dedico all’amico Gigi Presto il caffè della varietà Arabica potrebbe diventare un ricordo o, nella … Continua a leggere
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