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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Il Giappone in cucina

Ormai in tutta Europa, o almeno nelle grandi città, i ristoranti giapponesi spopolano, ma non sono molti gli occidentali in grado di riprodurre nelle loro case i piatti di questa … Continua a leggere

24 novembre 2015

Il governo giapponese ammette il nesso tra Fukushima e leucemia

Ohibò, chi l’avrebbe detto? Le radiazioni nucleari causano la leucemia; visto che il Giappone è un paese che ha subito un doppio bombardamento nucleare con tutti gli effetti collaterali del … Continua a leggere

23 ottobre 2015

Il riso, pur non essendo italiano, è coltivato in Italia da secoli e…

Il riso, pur non essendo italiano, è coltivato in Italia da secoli. Pensate, lo portarono gli arabi in Sicilia, nel Medioevo. E forse la cosa più straordinaria della nostra agricoltura … Continua a leggere

3 settembre 2015

Fotovoltaico galleggiante: il Giappone annuncia l’impianto da record

leggo su Rinnovabili.it E’ stato annunciato dalla società giapponese Kyocera il progetto per la realizzazione del più grande parco fotovoltaico galleggiante al mondo. Un progetto ambizioso che sfrutta una solida … Continua a leggere

19 settembre 2014 · 1 Commento

La marmellata Rigoni di Asiago ritirata dal mercato giapponese, tuttavia…

Prima che qualche quotidiano spari la notiza online senza approfondire, alimentando quindi l’ennesima bufala e/o notizia inesatta, pubblico in sintesi un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il … Continua a leggere

29 ottobre 2013 · 2 commenti

Antibufala: le verdure mutanti di Fukushima

Stanno circolando sui social network e anche in alcuni siti di testate giornalistiche* (ABC, Daily Mail, Yahoo Notizie, Panorama) numerose immagini che documenterebbero gli effetti dell’incidente nucleare di Fukushima sulle … Continua a leggere

26 luglio 2013

Fukushima: possibile contaminazione oceanica

Aumentano i timori di una possibile contaminazione radioattiva delle acque oceaniche che bagnano Fukushima. A diffondere la notizia di una fuoriuscita di acqua radioattiva in mare è stata la Tokyo … Continua a leggere

23 luglio 2013

Fukushima di nuovo minacciata dal cesio

All’indomani dell’annuncio della scomparsa di Masao Yoshida, il Direttore della centrale nucleare che in occasione dell’incidente di Fukushima rimase all’interno della centrale per raffreddare il reattore danneggiato, arrivano le prime … Continua a leggere

10 luglio 2013

La Casa in paglia che si riscalda con la fermentazione delle pareti

Un team di studenti giapponesi ha progettato e realizzato un’innovativa casa in paglia riscaldata naturalmente dalla fermentazione agricola delle stesse pareti. L’insolita ed originale costruzione sorge nella città costiera di Taiki-cho … Continua a leggere

2 luglio 2013 · 1 Commento

Arriva la Pepsi Cola che fa dimagrire, ma…

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare In Giappone si vende la Pepsi Cola che fa dimagrire. Non si tratta di una barzelletta, ma … Continua a leggere

20 novembre 2012