L’Europa vuole vietare l’insalata in busta, tuona Coldiretti (credici)
L’Europa vuole vietare l’insalata in busta! Come previsto Coldiretti fa tanto rumore per nulla, ma intanto conquista spazio su stampa e TV. Leggi: Coldiretti spesso non fa informazione, ma “politica”…. … Continua a leggere
Un libro: Insalata russa
Una nonna, Antonietta Muratori Carducci, una nipote, Letizia Muratori, una famiglia lungo le traversie della vita, punteggiata, qui e là, dal piatto della padrona di casa, l’insalata russa o, per … Continua a leggere
Grave epidemia di E. coli in Inghilterra per insalata italiana
Alcuni lotti di rucola e insalata mista italiana sono sospettati di essere responsabili di un focolaio di di Escherichia coli VTEC 0157 che fino ad ora ha colpito 109 persone … Continua a leggere
Cosa compriamo, in realtà, quando compriamo una busta di insalata?
Sempre più italiani preferiscono comprare le insalate in busta, così pratiche da aver conquistato il mercato nel giro di pochi anni. Ma che cosa compriamo, in realtà, quando compriamo una … Continua a leggere
Mangi l’insalata e finanzi il restauro della “Chiesa degli Artisti” a Roma
un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare Bonduelle ha deciso di valorizzare il patrimonio artistico italiano con la creazione di una nuova linea di insalate. Una … Continua a leggere
McDonald’s e Barilla: il matrimonio impossibile diventa realtà. Marketing che non fa bene al made in Italy
in sintesi un articolo di Fabio Di Todaro che leggo su Il Fatto Alimentare Chi avrebbe mai detto vent’anni fa che Barilla, il marchio di pasta più famoso nel mondo … Continua a leggere
Insalate in busta, il grande imbroglio: vanno lavate
Non so a voi, ma il titolo dell’articolo che leggo oggi su Il Salvagente (e che pubblico in sintesi) non mi coglie di sorpresa; ho già letto tempo fa articoli … Continua a leggere
Leggi l’etichetta, ma leggi anche i prezzi…
Il Blog Io leggo l’etichetta ci insegna a verificare lo stabilimento di produzione dei prodotti che acquistiamo, in modo da valutare se sia il caso di pagare il 30-40% in … Continua a leggere
Lattuga iceberg spagnola venduta per italiana
la foto pubblicata su Trashfood dovrebbe far capire, una volt di più, l’importanza di leggerele etichette primadi mettere nel carrello… LIDL: lattuga iceberg spagnola venduta per italiana Foto di Corrado … Continua a leggere
Insalate e ortaggi in busta: comodi, ma da mangiare subito
in sintesi un articolo di Alessandro Tarentini che leggo su Il Fatto Alimentare Gli italiani negli ultimi due anni hanno comprato il 22% in meno di frutta e verdura fresca … Continua a leggere
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