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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Carrefour richiama insalata per riso in olio Grangusto Manzoni

16 aprile 2019

Presenza di Listeria: richiamo per Insalata mista Capricciosa

19 gennaio 2019

Grave epidemia di E. coli in Inghilterra per insalata italiana

Alcuni lotti di rucola e insalata mista italiana sono sospettati di essere responsabili di un focolaio di di Escherichia coli VTEC 0157 che fino ad ora ha colpito 109 persone … Continua a leggere

9 luglio 2016

Cosa compriamo, in realtà, quando compriamo una busta di insalata?

Sempre più italiani preferiscono comprare le insalate in busta, così pratiche da aver conquistato il mercato nel giro di pochi anni. Ma che cosa compriamo, in realtà, quando compriamo una … Continua a leggere

7 novembre 2014 · 1 Commento

Mangi l’insalata e finanzi il restauro della “Chiesa degli Artisti” a Roma

un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare Bonduelle ha deciso di valorizzare il patrimonio artistico italiano con la creazione di una nuova linea di insalate. Una … Continua a leggere

26 settembre 2013

McDonald’s e Barilla: il matrimonio impossibile diventa realtà. Marketing che non fa bene al made in Italy

in sintesi un articolo di Fabio Di Todaro che leggo su Il Fatto Alimentare Chi avrebbe mai detto vent’anni fa che Barilla, il marchio di pasta più famoso nel mondo … Continua a leggere

3 giugno 2013 · 1 Commento

Insalate in busta, il grande imbroglio: vanno lavate

Non so a voi, ma il titolo dell’articolo che leggo oggi su Il Salvagente (e che pubblico in sintesi) non mi coglie di sorpresa; ho già letto tempo fa articoli … Continua a leggere

9 luglio 2012