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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

#dilloinitaliano – Menu italiano ed inglese: trova la differenza

Tratto da un menu in inglese di Signordivino Lo stesso menu nella versione in italiano … a quanto pare Wine specialist  non è traducibile in italiano e/o non ha un … Continua a leggere

18 ottobre 2017

Se nel menù non c’è l’amatriciana, ma vuoi aiutare i terremotati…

29 agosto 2016

Allergeni nel menù: da ristoranti, mense e scuole informazioni chiare

un articolo che leggo su E-R Consumatori e che integro con questo link che porta ad un post precedente che da spazio alle osservazioni  dell’Amica Madamin che opera nella ristorazione … Continua a leggere

19 febbraio 2015 · 1 Commento

Ristoranti: non è obbligatoria (per ora) indicare sui menù la presenza degli allergeni

leggo in un articolo su Il Fatto Alimentare che: Su alcuni giornali si è letto che dal 13 dicembre 2014 ristoranti, pizzerie, bar e mense aziendali dovranno indicare la presenza … Continua a leggere

28 novembre 2014

Se il menu di McDonald’s arriva sui libri di scuola….

un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare nel quale si evidenzia che: in questo  caso  McDonald’s non ha nessuna responsabilità, ma è lecito chiedersi quanto sia corretto un messaggio … Continua a leggere

3 ottobre 2012

Eataly e Italo, un menu “leggero”, ma…”salato”.

un articolo di Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare   Roma Tiburtina – Milano Porta Garibaldi 10:10 – 13:40, grazie alle carrozze ad alta velocità della società “Nuovo … Continua a leggere

3 settembre 2012

Mense scolastiche, basta con gli sprechi, metà del cibo finisce nei rifiuti.

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Il 50 % dei pasti serviti in molte mense scolastiche finisce nei rifiuti. La percentuale è ottenuta considerando … Continua a leggere

13 marzo 2012 · 1 Commento

McDonald’s: i menù per bambini fanno un passo avanti, ma…

in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Nonostante le dichiarazioni di intenti assai bellicose di qualche settimana fa, anche McDonald’s si è rassegnato ad … Continua a leggere

29 luglio 2011

Milano Ristorazione non sa dove comprare la verdura!

Leggo su Il Fatto Alimentare Tutto è cominciato quando Sara, mamma di una bambina della scuola elementare di Milano, ha chiesto chiarimenti sulla scelta fatta da Milano Ristorazione di: prolungare … Continua a leggere

13 aprile 2011 · 2 commenti