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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Il Fatto Alimentare lancia una petizione per dire stop all’olio di palma…

Il popolo del web è specializzato nell’indignazione facile, che si concretizza spesso in commenti ed insulti scritti nei Forum oppure su Facebook (ed in questo caso, occhio a quello che … Continua a leggere

24 novembre 2014 · 1 Commento

Dal 25 novembre: al ristorante e al bar solo bottiglie di olio con tappo antirabbocco

Dal 25 novembre 2014 ristoranti, bar e pubblici esercizi dovranno presentare a tavola solo bottiglie d’olio d’oliva con tappo antirabbocco. Si tratta di una misura presa a difesa della salute … Continua a leggere

24 novembre 2014 · 1 Commento

Prezzi olio extra vergine italiano in aumento: se costa meno di 8 €/litro, leggi l’etichetta…

Leggi integralmente l’articolo de Il Fatto Alimentare per comprendere appieno le dinamiche del prezzo, tuttavia il consiglio di leggere bene l’etichetta vale per ogni prodotto, dato che come spiegano nell’articolo: … Continua a leggere

20 novembre 2014 · 1 Commento

La fragile benedizione dell’olio

Secondo la religione, l’olio è una benedizione. Secondo una famosa pubblicità, invece, è solo “una spremuta di olive”. Secondo la scienza, però, l’olio extravergine d’oliva è una benedizione “se” è  … Continua a leggere

17 novembre 2014

Riscaldare con il radiatore ad olio: pro e contro

leggo su Altroconsumo Le stufe portatili sono una soluzione semplice ed economica per chi cerca più tepore per un tempo limitato, per esempio in bagno, o per chi ha bisogno … Continua a leggere

14 novembre 2014

Biodiesel da colza: attenzione agli scarichi

Una volta esausto, il biodiesel ottenuto dall’olio di colza puro è più dannoso per le cellule epiteliali umane del diesel tradizionale. Questa la preoccupante scoperta di uno studio congiunto tra … Continua a leggere

12 novembre 2014

Vivere senza olio di palma. L’esperienza di un blogger francese dimostra le difficoltà di un consumo sostenibile

Vivere per un anno senza olio di palma. Questo l’obiettivo che, a luglio 2011, si era posto Adrien Gontier, allora studente di geochimica all’Università di Strasburgo e appassionato di questioni … Continua a leggere

9 ottobre 2014

I Biscotti (ed altri prodotti) senza olio di palma, esistono!

un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare Due mesi fa abbiamo iniziato a raccogliere notizie su biscotti e merendine che non contengano olio di palma e grazie alle segnalazioni … Continua a leggere

10 settembre 2014 · 1 Commento

Energia elettrica e riscaldamento dall’olio da cucina

Della raccolta dell’olio esausto effettuata da parte di Hera avevo già letto; il tutto viene ora integrato dai risultati di questa operazione  della quale leggo in un articolo su Rinnovabili.it … Continua a leggere

23 giugno 2014

Olio di palma presente in 37 merendine …

in sintesi un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare che integro con questo link che ti porta ad articoli correlati L’olio di palma è diventato il … Continua a leggere

6 giugno 2014