Quando il sostituto del Bisfenolo non elimina il rischio, ma…
Quand’è che l’industria e le autorità alimentari impareranno che prima di mettere in commercio una sostanza dovrebbe essere provata la sua innocuità? Prendiamo, invece, ad esempio il bisfenolo A (Bpa). … Continua a leggere
Allevamenti & farmaci illegali: il Ministero dice una cosa, ma la cronaca racconta un’altra storia…
Poco più di un mese fa avevo pubblicato questo post I Nas rilevano irregolarità su analisi e controlli per avicoli contaminati da salmonella ed ecco che il Fatto Alimentare dà … Continua a leggere
Il Ministero: niente anabolizzanti nella carne italiana, tuttavia…
In due parole sintetizzo quanto letto in un articolo de Il Fatto Alimentare che puoi leggere QUI Il Ministero della Salute ha presentato i risultati delle analisi condotte nel 2014 … Continua a leggere
Il negoziato Usa-Ue e la sicurezza alimentare non vanno a braccetto…
In questi giorni sto leggendo su Altroconsumo di gennaio un approfondito articolo sul Ttip ovvero il patto economico che da 18 mesi è in fase di trattativa fra UE ed … Continua a leggere
Parte della carne bovina italiana è trattato con ormoni e sostanze vietate.
in sintesi un articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare Negli allevamenti italiani ed europei gli ormoni anabolizzanti per “gonfiare” i bovini da carne e rendere la carne … Continua a leggere
I bovini dopati e macellati (illegalmente)
di Roberto La Pira – Blogger del Sole 24ore Questo articolo è stato pubblicato sul mensile Vivere in armonia del mese di marzo 2010 Il centro antidoping di Orbassano allestito … Continua a leggere
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