Ue e latte in polvere, in troppi parlano a vanvera
Nei giorni scorsi ho letto su Il Fatto Alimentare questo articolo, il cui titolo racconta già tutto: Slow Food propone una petizione contro il “formaggio senza latte”. Il problema non … Continua a leggere
Formaggi con il latte in polvere? Basta leggere l’etichetta e fare scelte consapevoli
In questi giorni stampa e tv hanno parlato spesso della diffida inviataci dalla UE che, come spiega Altroconsumo, vuole obbligarci a revocare una legge italiana del 1974 vieta che i … Continua a leggere
Cureresti un cancro mangiandoti le unghie? No? Dillo ai rinoceronti…
Homo sapiens (dal latino: uomo sapiente) è la definizione scientifica della specie umana, unica vivente del genere Homo. (Cit. Wikipedia) Ho letto molti articoli e visto documentari nei quali si … Continua a leggere
Formiche in casa: quale insetticida usare?
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo e che cade a fagiolo visto che, abitando in campagna, le processioni di formiche che girano per casa sono prassi abituale in … Continua a leggere
Zafferano: una spezia a rischio adulterazione. I consigli degli esperti
in sintesi un interessante articolo che leggo su Il Fatto Alimentare Lo zafferano ricavato da una pianta bulbosa della famiglia delle iridacee è chiamato oro rosso per il colore fiammante, … Continua a leggere
Ceneri del carbone? Rifiuti non pericolosi per EPA
Gli ambientalisti, ancora una volta, devono dirsi delusi. La US Environmental Protection Agency ha reso pubbliche le regole di etichettatura delle ceneri del carbone, materiale di scarto della produzione elettrica … Continua a leggere
Le miniere di carbone a cielo aperto provocano il cancro ai polmoni
Le miniere di carbone a cielo aperto provocano il cancro ai polmoni. Il collegamento diretto fra l’impattante pratica di estrazione del combustibile fossile e la tremenda patologia è stato scoperto, … Continua a leggere
Un libro: Una tazza di polvere
Un libro che potrebbe piacere all’amico Francesco e, in seconda battuta, anche ad Ele di Siena che ha apprezzato a sua volta il libro scritto dal papà di Francesco… Cosa … Continua a leggere
Stop alla vendita di vini in polvere che richiamano nomi italiani
Nel novembre 2012 avevo scoperto l’esistenza di questi Kit di vino in polvere venduti in Inghilterra, per la preparazione di vino al quale veniva oltretutto attribuito il nome Chianti, cosa … Continua a leggere
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