Addio all’indicazione dello stabilimento di produzione e del produttore? Diciamo No!
Ho pubblicato un post solo pochi giorni fa, ma insisto e pubblico la comunicazione inviata da Ioleggol’etichetta ai firmatari della loro petizione al Governo: Manca poco meno di un mese … Continua a leggere
Con Fontus “rubi” l’acqua all’aria mentre vai in bici
Arriva dalla mente di un giovane designer industriale, Fontus, il porta-borraccia per bici in grado di riempire le bottiglie rubando l’acqua all’aria. Il dispositivo, realizzato dall’austriaco Kristof Retezár, sfrutta la … Continua a leggere
Prezzi olio extra vergine italiano in aumento: se costa meno di 8 €/litro, leggi l’etichetta…
Leggi integralmente l’articolo de Il Fatto Alimentare per comprendere appieno le dinamiche del prezzo, tuttavia il consiglio di leggere bene l’etichetta vale per ogni prodotto, dato che come spiegano nell’articolo: … Continua a leggere
L’unico “tarocco” originale italiano
Lo sapevate che le arance rosse, quelle con cui si fa la spremuta, si fanno praticamente solo in Italia? E perché le facciamo solo noi? Perché sono nate in Sicilia. … Continua a leggere
In Olanda una pista ciclabile a pannelli solari
La mobilità sostenibile sfonda nuove frontiere, intrecciandosi con la diffusione delle energie rinnovabili. Succede grazie ad un progetto che vede protagonista l’Olanda, Paese già “rodato” in fatto di politiche per … Continua a leggere
Etichette alimentari: da dicembre sparisce la sede dello stabilimento di produzione. I consumatori dicono no
in sintesi un articolo de Il Fatto Alimentare che integro con i contenuti della petizione lanciata da Ioleggol’etichetta che ti invito a firmare e condividere al fine di stimolare il … Continua a leggere
Vuoi il gelato? Allora pedala
leggo su Rinnovabili.it Ti piace il gelato, magari artigianale e realizzato solo con prodotti organici certificati e a km zero? Se sì, a Los Angeles un piccolo caseificio è disposto … Continua a leggere
L’etica del caffè: cosa c’è “dietro” la produzione
Etica, caffè, resposabilità, inquinamento… . Avevo letto a suo tempo un articolo su Il Fatto Alimentare che non mi aveva preso di sorpresa,, tuttavia di certo non era una notizia … Continua a leggere
Questo articolo non lo fanno più, poi se ti guardi in giro…
L’illogicità di certi comportamenti, che poi scivolano nella scarsa professionalità, mi lasciano sempre basito… Capita spesso di andare in un negozio a cercare un articolo specifico e sentirsi dire “non … Continua a leggere
Riciclo: Dagli scarti della produzione dei formaggi all’antigelo
Negli Stati Uniti Milwaukee è conosciuta come la capitale del formaggio. Un titolo che da oggi è ancor più meritato dal momento che la produzione casearia è divenuta protagonista di … Continua a leggere