Continua la campagna “Imbrocchiamola”
in sintesi un articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare Il tema dell’acqua del rubinetto servita nei ristoranti, già ampiamente trattato da Il fatto alimentare, si è … Continua a leggere
Troppe calorie nelle maxi porzioni servite in ristoranti e fast-food. Bisogna dire basta
in sintesi un articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare È guerra alle porzioni esagerate di cibi e bevande, accusate dagli esperti di sanità pubblica di essere … Continua a leggere
Olio riciclato in Cina, ucciso il giornalista Li Xiang
Li Xiang, un giornalista cinese che sul suo blog si era occupato di uno scandalo alimentare relativo al riciclaggio dell’olio da cucina è stato ucciso a coltellate il 20 settembre. … Continua a leggere
La doggy-bag arriva in alcuni ristoranti e pizzerie di Milano
Un articolo di Mariateresa Truncellito che leggo su Il Fatto Alimentare In America nei fast-food, nei ristoranti cinesi e anche nei gourmet di lusso quando alla fine della cena rimane … Continua a leggere
Gran Bretagna: mangiar fuori casa per gli allergici è una roulette russa
Un articolo (in sintesi) di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Un pasto fuori casa per un allergico può trasformarsi in una roulette russa. Spesso infatti non c’è … Continua a leggere
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