Acqua Lete: la pubblicità dice che è povera di sodio, ma serve davvero berla o è solo fumo negli occhi?
un articolo di Roberto la Pira che leggo su Il Fatto Alimentare L’acqua minerale Lete propone una pubblicità comparativa dove confronta il contenuto di sodio di cinque acque effervescenti naturali … Continua a leggere
Etichette: sale e sodio, non è la stessa cosa
Leggo su Altroconsumo Dal 2016 sarà obbligatorio indicare il contenuto in sale e non in sodio. Oggi sono presenti entrambe le forme, ma il confronto così è difficile e ingannevole: … Continua a leggere
Le patatine fritte sono irresistibili, ma…
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Rinunciare alle patatine fritte è quasi impossibile, anche se si tratta di uno degli alimenti più calorici presenti … Continua a leggere
Sale iodato: creato un logo per riconoscere gli alimenti arricchiti
un articolo di Gianna Ferretti (curatrice del blog Trashfood), & Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare Il Ministero della Salute ha messo a punto i nuovi loghi da … Continua a leggere
Lo sapevate che il sale grosso iodato Esselunga è prodotto da…
in sintesi un articolo che leggo sul Blog Ioleggoletichetta Italkali – Società Italiana Sali Alcalini S.p.A. è una azienda italiana che opera nel settore minerario ed è tra le principali … Continua a leggere
Pubblicità spazzatura: McDonald’s regala un litro di Coca Cola Zero con il menu da 1175 kcal
un articolo di Roberto La Pira che leggo suIl Fatto Alimentare Nei fast food di McDonald’s dove si entra direttamente con la macchina (McDrive) basta ordinare due menu composti da … Continua a leggere
Sacchetti per la cottura al forno. Altroconsumo conferma la sicurezza, ma attenzione al sale
un articolo di Valeria Nardi che leggo su Il Fatto Alimentare I nuovi sacchetti di plastica chiamati Saccoccio, Cartoccio, Saccotto, Sacchetti cottura… utilizzati per cuocere il cibo nel forno sono … Continua a leggere
Patatine, snack, cracker: basta poco sale in superficie per lasciare intatto il gusto
un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Bastano 20 secondi per percepire il massimo del gusto salato masticando una patatina,uno snack, un cracker: essendo un fenomeno … Continua a leggere
Parabrezza: come proteggerlo da freddo e neve
Leggo sul Blog di Maurizio Caprino i consigli di Belron® Technical circa i comportamenti da tenere in caso di parabrezza ghiacciato; consigli interessanti e che ritengo utili, visto che in … Continua a leggere
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