Cellulari accesi anche di notte, rischi per la salute?
Tempo fa sul Gruppo Facebook (Paoblog & i suoi Bloggers) raccontavo di aver sentito alla radio di un fenomeno dei nostri tempi che riguarda i molti che di notte restano … Continua a leggere
È proprio sicuro utilizzare l’alluminio in cucina? Va bene usarlo per conservare il cibo?
in sintesi un interessante articolo di Luca Foltran che leggo su Il Fatto Alimentare L’alluminio è un materiale attualmente molto impiegato nel settore alimentare: si va dalla cottura fino ad … Continua a leggere
Pesce al mercurio: quali sono i rischi reali? Quali precauzioni per bambini e donne incinte?
in sintesi un interessante articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare, del quale consiglio la lettura integrale Il problema del mercurio nel pesce solleva molte perplessità … Continua a leggere
Alluminio nelle confezioni di latte per neonati; c’è da preoccuparsi?
Se sia un allarme come scrivono su Il Salvagente oppure sia solo necessaria attenzione, non lo so, tuttavia se dall’analisi è emerso che ci sono campioni senza alluminio, vuol dire … Continua a leggere
Lettera aperta al Ministero della salute: fate i nomi dei prodotti alimentari ritirati
Ieri nell’articolo letto su Il Fatto Alimentare circa il ritiro dal mercato di tonno con istamina, era scritto che: il Sistema di allerta europeo ha segnalato la vendita in Italia, … Continua a leggere
Il tonno in scatola avanzato (e non solo) va conservato in frigorifero. C’è il pericolo istamina. Guarda il video
Riccardo Murari, dirigente del Dipartimento di prevenzione – Servizi veterinari dell’Azienda ulss 20 di Verona, in questo video ci spiega quali sono i pericoli che si corrono quando il tonno in … Continua a leggere
Giacche contaminate, quello che la moda non dice
un articolo che leggo su Il Salvagente che potrebbe interessare anche a Il Pupo Alpinista 😉 Adidas, The North Face, Mammut, Patagonia: bastano questi nomi per attirare l’attenzione non solo … Continua a leggere
I due insetticidi neurotossici, che uccidono le api, sono pericolosi anche per l’uomo
un articolo di Sara Rossi che leggo su Il Fatto Alimentare Due insetticidi neonicotinoidi – acetamiprid e imidacloprid – possono avere effetti sul sistema nervoso umano nella fase di sviluppo. … Continua a leggere
Le frodi in pescheria: Falsi filetti di cernia, polpo africano come italiano e…
un articolo di Eleonora Viganò che leggo su Il Fatto Alimentare L’etichetta indicava platessa, ma in realtà era una passera del pacifico. Nel mondo ittico sostituire una specie con un’altra … Continua a leggere
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