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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Liquidi. Le sostanze che scorrono nelle nostre vite

Avevamo lasciato Mark Miodownik seduto al tavolino sul terrazzo della sua casa londinese, da dove ci ha stupito con i racconti incredibili dei materiali meravigliosi di cui è fatto il … Continua a leggere

28 novembre 2019 · Lascia un commento

Un libro: Diete tra bufale e scienza

Dopo aver spiegato perché, in campo nutrizionale, il confine tra informazione e disinformazione è tanto labile e aver indicato il modo migliore per difendersi dal proliferare delle bufale, il libro … Continua a leggere

11 Mag 2019

Un libro: La scienza che allunga la vita

Elizabeth Blackburn è la scienziata vincitrice del premio Nobel per la medicina nel 2009 per la scoperta dei telomeri, un meccanismo fondamentale per comprendere le cause dell’invecchiamento e l’insorgenza delle … Continua a leggere

27 aprile 2017

Un libro: Vaccini, complotti e pseudoscienza. Tra fobia, disinformazione e consapevolezza

Quando si parla di vaccini si scatena sempre una polemica senza fine alla quale non intendo partecipare, per cui se avete commenti da fare vi rimando al Blog di Paolo … Continua a leggere

11 dicembre 2015

Un libro: La scienza in vetta

Dalla fisica del carving alla nascita delle montagne, dai cristalli più grandi del mondo alle strategie evolutive di piante e animali per resistere al freddo, fino ai suggerimenti su cosa … Continua a leggere

14 luglio 2015

Un libro: La scienza fa bene (se conosci le istruzioni)

La scienza è metodo, la società è opinione: nel solco di questa differenza sono nate le più grandi speranze e le più grandi paure. La ricerca scientifica è dietro tutti … Continua a leggere

29 giugno 2015

Un libro: Biologico, la parola alla scienza

Informazioni tratte da questo articolo de Il Fatto Alimentare “Biologico, la parola alla scienza” è il nuovo libro firmato da Roberto Pinton, segretario di AssoBìo (l’associazione delle imprese di trasformazione e … Continua a leggere

19 giugno 2015