Sicurezza alimentare casalinga: rispondi al questionario dell’ISS
Fai la spesa, cucini, conservi gli alimenti? Allora questo test dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS) è fatto apposta per te. Nota: Non vengono raccolti dati personali e puoi interrompere la … Continua a leggere
Un libro: Il carrello dalla parte del manico
Perché il conto al ristorante è sempre più salato del previsto? Come mai al supermercato compriamo il doppio rispetto alla lista della spesa? Cosa possiamo fare se il nostro hotel … Continua a leggere
Un libro: Il fai da te della spesa sana e sicura
Questo libro, frutto del lavoro di un team di chimici che analizza quotidianamente il cibo in laboratorio, spiega in maniera sintetica cosa prevede la legge sulla produzione degli alimenti, cosa … Continua a leggere
Bene, cominciano le prime comunicazioni relative al GPDR (Privacy)…
Molti (e molti altri no, a quanto ho visto) sapranno che sta entrando in vigore il nuovo regolamento sulla privacy denominato GPDR ( regolamento generale sulla protezione dei dati). Per quel … Continua a leggere
Novità sui buoni pasto: ora cumulabili e utilizzabili con meno vincoli
Dal 9 settembre di quest’anno entrano in vigore le nuove disposizioni in materia di buoni pasto introdotte dal decreto del Ministero dello sviluppo economico 122 del 2017. Se è vero … Continua a leggere
Animali da compagnia: spendiamo 2 miliardi per sfamare cani e gatti
Il mercato dei prodotti per l’alimentazione e la cura degli animali da compagnia nel 2015 in Italia ha registrato un giro d’affari di 1.914 milioni di euro e un totale … Continua a leggere
Famiglie: 18% del reddito in cibo e spendiamo il 2% in più in Europa
un articolo che leggo su E-R Consumatori Il confronto con l’Europa è impietoso. Non solo in Italia si spende mediamente il 2,1% in più rispetto alla maggioranza degli altri Paesi, … Continua a leggere