Nessuna differenza fra allevamento intensivo e biologico? Credici, se ti va…
Ieri ho letto su Il Fatto Alimentare la lettera di Annamaria Pisapia, direttrice del CIWF e della quale suggerisco la lettura (clicca sul link), in risposta a delle affermazioni fatte … Continua a leggere
Il bollitore per bambini che recupera l’energia
Si chiama Bloom e promette di insegnare ai bambini le basi della sostenibilità mentre imparano a cucinare senza il rischio di farsi male. Questo superbollitore ha vinto il concorso per … Continua a leggere
Un’ecobiblioteca dorata che scintilla tra i boschi belgi
I Plus Office Architects hanno concluso la costruzione dell’ecobiblioteca passiva che con il suo rivestimento dorato scintilla tra i boschi belgi di Woluwe-Saint-Pierre. La struttura completa il polo scolastico del … Continua a leggere
Zafferano dell’Aquila, l’oro da salvare
in sintesi un interessante articolo di Federico Formica che puoi leggere integralmente cliccando sul link in calce Com’è possibile che una coltura tipica tramandata da secoli, di qualità e ricercatissima … Continua a leggere
Raccolta differenziata: l’Italia è in ritardo di sei anni
leggo in questo articolo di Rinnovabili che: “…a crescere è anche la produzione [dei rifiuti], ma sarebbe il caso di aggiungere che crescono i rifiuti inutili e mi riferisco nello … Continua a leggere
Un e-book (gratis): “OGM: la grande truffa”
Il testo, diffuso gratuitamente attraverso il portale Great Italian Food Trade, è proposto dall’autore come uno strumento di informazione, riflessione e lotta. Un volano per creare una massa critica capace … Continua a leggere
Grattacielo di legno, un nuovo record in Canada
Gli architetti Acton Ostry Architects stanno per realizzare il grattacielo di legno che batterà il record di altezza delle torri in materiali naturali e rinnovabili. La struttura universitaria conterà 17 … Continua a leggere
Olio di palma l’ingrediente misterioso che si trova dappertutto
Il Fatto Alimentare TV inaugura le trasmissioni con un servizio sull’olio di palma, l’ingrediente misterioso presente in centinaia di prodotti venduti al supermercato, che sino a pochi mesi veniva abilmente … Continua a leggere
Smaltimento pannelli fotovoltaici: ecco le regole da seguire
I pannelli solari ad uso domestico sono sempre più diffusi anche in Italia. Una diffusione certamente molto positiva, ma che ha reso necessario l’intervento dell’Unione Europea per regolamentare lo smaltimento … Continua a leggere
Deforestazione, l’Indonesia valuta un decreto di emergenza
Lo scandalo internazionale della deforestazione in Indonesia ha costretto il presidente, Joko Widodo, a promettere una revisione della normativa che consente agli agricoltori di bruciare la terra disboscata per eliminare … Continua a leggere
