Il Fatto Alimentare lancia una petizione per dire stop all’olio di palma…
Il popolo del web è specializzato nell’indignazione facile, che si concretizza spesso in commenti ed insulti scritti nei Forum oppure su Facebook (ed in questo caso, occhio a quello che … Continua a leggere
Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”?
Potremmo davvero comprare solo frutta e verdura “a chilometri zero”, cioè locali, ed evitare di consumare tanta energia per trasportarla su e giù per l’Italia? Risponde a questa domanda l’agronomo … Continua a leggere
Trovare lo shampoo con pochi ingredienti non è facile, però…
Il post è una diretta emanazione di quello precedente sul doccia schiuma e correlati che puoi leggere cliccando qui. Come già scritto nelle prime righe di quel post sorrido, a … Continua a leggere
Un libro: Raccolto e conservato
Non solo marmellate, passata e sott’olii, ma una vastissima gamma di ricette e procedimenti per conservare tutti i vostri cibi, dalla A di albicocca alla Z di zenzero. Coltivare, raccogliere, … Continua a leggere
La Magia degli incontri casuali/3
Questo post di fatto è il terzo episodio della Magia degli incontri casuali – Leggi anche, se ti va, il post La goccia scava la roccia e correlati. L’altro ieri … Continua a leggere
Mais in Italy ovvero…
Non ci pensiamo mai, ma tutti noi, in un certo senso, iniziamo la giornata con il mais! Ed è proprio con il mais che si fanno i migliori “gioielli” dell’agroalimentare … Continua a leggere
Sparirà l’indicazione dello stabilimento di origine dalle etichette? Ma il Governo se ne frega…
Un aggiornamento del 2 febbraio 2015: Sede dello stabilimento sull’etichetta: i supermercati dicono sì. Interrogazione all’UE. Dicitura necessaria per tutti i prodotti italiani confezionati all’estero Una lettera interessante e che … Continua a leggere
Atkins, Zona e Weight Watchers: ecco che succede dopo 12 mesi
Cosa succede 12 mesi dopo avere intrapreso una delle diete più famose al mondo? Se lo sono chiesto i ricercatori della della Mc Gill university di Montreal, che hanno avviato … Continua a leggere
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