Cioccolato: dossier sulla distruzione di foreste in Africa occidentale
Per “coerenza ambientale” l’unico modo di mangiare un pò di cioccolato è quello di comprare quello che arriva dalle produzioni etiche; si può fare e se lo facessimo tutti, le … Continua a leggere
E’ seccante regalare del cioccolato…con i vermi
Una segnalazione al volo, tratta dal Gruppo FB e visto che le problematiche segnalate si sono verificate con 4 tavolette su 4 va da sè che sarà un lotto specifico … Continua a leggere
L’allarme di Foodwatch: oli minerali nei Babbo Natale di cioccolato
Quindici Babbo Natale su venti contaminati da idrocarburi degli oli minerali. Come ogni anno la ong Foodwatch ha passato in rassegna le tipiche confezioni natalizie – incluse quelle di grandi … Continua a leggere
Aiutiamo le aziende delle zone terremotate, acquistando i loro prodotti
a cura di Ele di Siena Di seguito nomi e recapiti di piccole aziende a conduzione familiare che vendono prodotti tipici di Norcia, acquistandoli si darà un contributo importante alle … Continua a leggere
Esselunga cita la “food valley”, poi leggi gli ingredienti e…
Un paio di settimane fa ero fermo nei pressi del banco pane & pasticceria dell’Esselunga e, mentre aspettavo la Signora K, mi sono messo a curiosare fra alcuni prodotti presenti … Continua a leggere
Aumenta il prezzo del cioccolato: “colpa” della Cina, ma non solo…
sintetizzo un articolo che leggo su Il Salvagente Il cioccolato potrebbe diventare caro, anzi, carissimo; il costo della materia prima, il cacao, è passato dai 1.465 $ per tonnellata del … Continua a leggere
Cioccolato alle (poche) nocciole
leggo su Altroconsumo (per vedere le immagini citate nell’articolo, clicca sul link) Una cascata di nocciole. È questa l’immagine principale sulla confezione delle tavolette Lindt fondente nocciole. Sotto, nel dettaglio, … Continua a leggere
Mangiamo cioccolato di qualità sulla pelle altrui…
Alcuni giorni fa ho dato spazio alla Campagna di Oxfam per il miglioramento dei salari delle donne impiegate nella coltivazione del cacao ed ho visto che vi sono stati esiti … Continua a leggere
A Pasqua non mangiarti la foresta pluviale
un articolo che leggo su Rinnovabili Quest’anno prima di comprare uova di Pasqua fermati un attimo a riflettere. Pensa che con un tuo acquisto responsabile potresti contribuire a salvare le foreste … Continua a leggere
Kinder Ferrero: l’ovetto batte tutti i record e viene venduto a 94 euro al kg.
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare 94 euro al kg non è il prezzo dell’aragosta, ma quello dell’ovetto Kinder Ferrero da 41 g, venduto … Continua a leggere
Paoblog.net 