L’annata nera dell’olio extravergine, ma non tutti sanno da dove arriva l’olio…
Si vedono spesso in televisione dei servizi sui problemi causati agli ulivi dalla Xylella fastidiosa che si sono aggiunti a quelli di un’annata nera anche per le condizioni meteo e … Continua a leggere
Etichette, da oggi nuove regole su carne suina, ovina, caprina e volatili
in sintesi un articolo che leggo su Help Consumatori nel quale si fa giustamente notare come 2 prosciutti su 3 sono fatti da maiali stranieri ma il consumatore non lo … Continua a leggere
Parmigiano “medicina” per gastroenteriti e allergie?
in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori Che il Parmigiano Reggiano fosse buono lo sapevamo, non per niente è il “re dei formaggi”. Che facesse bene anche, perché … Continua a leggere
Un libro: L’uomo senza etichetta
Un talento naturale nel fiutare gli odori. Un naso sorprendente che lo guida nelle passioni della vita. Nella rocambolesca scoperta della sua vocazione umana e professionale, diviso tra le aspettative … Continua a leggere
Stop a frodi nel pesce fresco ovvero guarda l’etichetta
in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare “Ok! Il pesce è giusto” è il manuale realizzato dall’Istituto zooprofilattico sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta per spiegare … Continua a leggere
Il negoziato Usa-Ue e la sicurezza alimentare non vanno a braccetto…
In questi giorni sto leggendo su Altroconsumo di gennaio un approfondito articolo sul Ttip ovvero il patto economico che da 18 mesi è in fase di trattativa fra UE ed … Continua a leggere
Eco-elettrodomestici: risparmiare energia si può, tuttavia…
un articolo (in sintesi) che leggo su E-R consumatori, sicuramente interessante, ma essendo stato costretto nei giorni scorsi a cambiare il mio vecchio televisore ho notato che una volta di … Continua a leggere
Complimenti: la UE vuole vietare le indicazioni facoltative sulle etichette della carne
Insisto sempre sul fatto che bisogna leggere le etichette e poi mi tocca leggere certe cose … mah! Solo poche ore fa ho pubblicato la comunicazione inviata da Ioleggol’etichetta ai … Continua a leggere
Addio all’indicazione dello stabilimento di produzione e del produttore? Diciamo No!
Ho pubblicato un post solo pochi giorni fa, ma insisto e pubblico la comunicazione inviata da Ioleggol’etichetta ai firmatari della loro petizione al Governo: Manca poco meno di un mese … Continua a leggere
Trovare lo shampoo con pochi ingredienti non è facile, però…
Il post è una diretta emanazione di quello precedente sul doccia schiuma e correlati che puoi leggere cliccando qui. Come già scritto nelle prime righe di quel post sorrido, a … Continua a leggere
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