Frutta & verdure: lo famo strano?
Ricordate il film di Verdone, viaggi di Nozze? Che c’entra con l’agricoltura? Ce lo spiega Duccio Caccioni, fra mini angurie, melanzanine, datterini e pannocchine. Fonte: Coltura & Cultura
Le interferenze ad alto rischio fra farmaci e succhi di frutta
L’interferenza del succo di pomplemo la conoscevo, ma quella del mirtillo e dell’aloe, no … c’è sempre da imparare. I succhi sono tra le bevande più gradite durante il periodo … Continua a leggere
Frutta & verdura: cinque colori is megl che uan
Ricordate lo spot del sandwich gelato con il famoso claim “Du gust is megl che One”? Lo stesso potrebbe valere anche per frutta e verdura… Rosso, verde, bianco, giallo-arancio, blu-viola… … Continua a leggere
“UBO – App”: l’antidoto 2.0 contro lo spreco alimentare
leggo su unabuonaoccasione.it Non avere dimestichezza con le regole di corretta conservazione del cibo genera confusione ed incertezza che, a loro volta, portano a dubitare del fatto che gli alimenti … Continua a leggere
La fattoria verticale che risparmia il 90% dell’acqua
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it Una fattoria verticale areoponica da terrazza permette di coltivare velocemente e con un consumo minimo di spazio ortaggi e verdure e di … Continua a leggere
Le pere sono frutti “antichi”, ma come si fa a sceglierne una buona?
Lo sapete che le pere sono frutti antichi? Sono ancora quelle dei nostri trisnonni… Allora devono essere veramente buone, spettacolari! Noi però ne mangiamo sempre meno perché preferiamo frutta “fast … Continua a leggere
Arriva la mela OGM che non scurisce dopo il taglio, ma i consumatori dicono “no”
in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare e che integro con un link a questo articolo su Rinnovabili Il governo americano ha dato il definitivo via libera … Continua a leggere