Ue e latte in polvere, in troppi parlano a vanvera
Nei giorni scorsi ho letto su Il Fatto Alimentare questo articolo, il cui titolo racconta già tutto: Slow Food propone una petizione contro il “formaggio senza latte”. Il problema non … Continua a leggere
Una domanda interessante: Perché il latte artificiale contiene l’olio di palma?
Tre anni fa ci interrogavamo sulla presenza degli oli vegetali nel latte per neonati, oggi, dopo avere scoperto che dietro questa generica dicitura si nasconde l’olio di palma, vale la … Continua a leggere
Formaggi con il latte in polvere? Basta leggere l’etichetta e fare scelte consapevoli
In questi giorni stampa e tv hanno parlato spesso della diffida inviataci dalla UE che, come spiega Altroconsumo, vuole obbligarci a revocare una legge italiana del 1974 vieta che i … Continua a leggere
Il latte della mamma? E’ perfetto e fa bene
Il Ministero della Salute intende promuovere, anche quest’anno, una Campagna di promozione dell’allattamento al seno perché allattare al seno un neonato vuol dire assicurargli energia per il suo futuro. Il latte … Continua a leggere
Noctambula: la lampada riciclata fai-da-te dal cartone del latte
Dopo la lampada ricavata dal cartone della pizza, leggo su Rinnovabili.it che i designers di Fattelo! hanno ideato quella realizzata con il cartone del latte. Noctambula è la lampada riciclata … Continua a leggere
Latte crudo, troppi rischi anche per l’Efsa
un articolo che leggo su Altroconsumo Il latte crudo è il latte così com’è appena munto, al suo stato naturale e non pastorizzato. Generalmente viene venduto nelle fattorie o nei distributori … Continua a leggere
Anche Coop mi aiuta a riciclare gli imballi
Poche settimane fa ho scritto un post che raccontava la difficoltà nel riciclare gli imballi a causa delle politiche discontinue da parte della aziende. Per approfondire, leggi il post e … Continua a leggere
Sostanze aromatizzanti ai lattanti? Non sono necessarie.
In Germania, l’Istituto federale per la valutazione dei rischi (BfR) ha esaminato l’utilizzo delle sostanze aromatizzanti negli alimenti istantanei per lattanti, nel latte di proseguimento e negli alimenti a fini … Continua a leggere
Coop esclude il fenossietanolo dai suoi prodotti
Un sospetto che da qualche tempo agita i genitori che si aggirano tra i banchi dei prodotti destinati alla prima infanzia. E che ha un nome preciso: fenossietanolo. Questo conservante, … Continua a leggere
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