Biagio Pignatta, il ristorante che cucina a km 0
leggo su Rinnovabili.it Immaginate un ristorante che cucina a km 0 con i prodotti del proprio orto. Succede ad Artimino, dove il Biagio Pignatta, uno dei locali di punta del … Continua a leggere
“Un pesce di nome Tinto”: il nuovo programma di Rai 2 che spiega come riconoscere e apprezzare il pesce italiano
un articolo di Sara Rossi che leggo su Il Fatto Alimentare A partire dal 28 giugno 2014, ogni sabato mattina dalle 8.30, Rai 2 ci offrirà un nuovo programma dedicato … Continua a leggere
Inquinamento dell’aria: allarme per 11 paesi della UE
In fatto di inquinamento continuano ad arrivare cattive notizie dall’Ue. Sarebbero infatti ben 11 i paesi ad aver registrato violazioni dei limiti di inquinamento dell’aria nel 2012. Tra questi Francia, … Continua a leggere
Diventa più sostenibile: costruisci la tua campagna ConsumAbile
Una campagna alla quale ovviamente aderisco, come vedrete nei prossimi giorni 🙂 Con gli strumenti che mette a disposizione ConsumAbile 2014 ciascuno può costruire la sua campagna. Un modo per … Continua a leggere
Olio di palma presente in 37 merendine …
in sintesi un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare che integro con questo link che ti porta ad articoli correlati L’olio di palma è diventato il … Continua a leggere
Il vero gelato alla Nutella è un prodotto industriale con poche nocciole e tanto olio di palma
in sintesi un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Da qualche settimana Ferrero è scesa in campo per presentare il gelato “al vero gusto di … Continua a leggere
L’ecodesign corre in aiuto al problema della contaminazione delle acque
Ogni anno oltre 3,4 milioni di persone muoiono per cause connesse alla qualità dell’acqua e dei servizi igienico sanitari, e quasi il 99% di questi decessi si verificano nei paesi in via di … Continua a leggere
“Olivia”: il programma che fa parlare l’olio e risponde a tutte le domande dei consumatori
in sintesi un articolo di Valentina Murelli che leggo su Il Fatto Alimentare Il nostro obiettivo è fare cultura sull’olio extra vergine d’oliva spiega la presidentessa dell’Associazione, Gabriella Stansfield, perché … Continua a leggere
Pasta italiana 100%: sul mercato ci sono decine di marchi…
in sintesi un interessante articolo di Fabio di Todaro che leggo su Il Fatto Alimentare Negli ultimi anni diversi pastifici si sono impegnati nella produzione di pasta ottenuta con grano … Continua a leggere
Paoblog.net 