A Lovere (BG), al “Fi che foi” mangi e bevi ed in più…
Sabato scorso abbiamo deciso di fare una gita ad uno dei Borghi più belli d’italia, ragion per cui dalle proposte indicate in zona, abbiamo scelto Lovere (BG) che peraltro avevamo … Continua a leggere
I Biscotti (ed altri prodotti) senza olio di palma, esistono!
un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare Due mesi fa abbiamo iniziato a raccogliere notizie su biscotti e merendine che non contengano olio di palma e grazie alle segnalazioni … Continua a leggere
La “carne separata meccanicamente” è troppo conveniente per le aziende
Sul numero di luglio-agosto di Altroconsumo è stata pubblicata la domanda di una socia, in merito ai wurstel che sintetizzo: I miei bambini sono ghiotti di wurstel, coma faccio a … Continua a leggere
Biagio Pignatta, il ristorante che cucina a km 0
leggo su Rinnovabili.it Immaginate un ristorante che cucina a km 0 con i prodotti del proprio orto. Succede ad Artimino, dove il Biagio Pignatta, uno dei locali di punta del … Continua a leggere
“Un pesce di nome Tinto”: il nuovo programma di Rai 2 che spiega come riconoscere e apprezzare il pesce italiano
un articolo di Sara Rossi che leggo su Il Fatto Alimentare A partire dal 28 giugno 2014, ogni sabato mattina dalle 8.30, Rai 2 ci offrirà un nuovo programma dedicato … Continua a leggere
Inquinamento dell’aria: allarme per 11 paesi della UE
In fatto di inquinamento continuano ad arrivare cattive notizie dall’Ue. Sarebbero infatti ben 11 i paesi ad aver registrato violazioni dei limiti di inquinamento dell’aria nel 2012. Tra questi Francia, … Continua a leggere
Olio di palma presente in 37 merendine …
in sintesi un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare che integro con questo link che ti porta ad articoli correlati L’olio di palma è diventato il … Continua a leggere
Il vero gelato alla Nutella è un prodotto industriale con poche nocciole e tanto olio di palma
in sintesi un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Da qualche settimana Ferrero è scesa in campo per presentare il gelato “al vero gusto di … Continua a leggere
L’ecodesign corre in aiuto al problema della contaminazione delle acque
Ogni anno oltre 3,4 milioni di persone muoiono per cause connesse alla qualità dell’acqua e dei servizi igienico sanitari, e quasi il 99% di questi decessi si verificano nei paesi in via di … Continua a leggere
