Il prezzo del latte fresco al supermercato può raddoppiare. Ecco perchè…
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare A Milano scegliere il latte fresco è complicato. Il prezzo può anche raddoppiare, e in un periodo di … Continua a leggere
Le aziende che operano con correttezza, esistono…
Nei giorni scorsi mia mamma ha riscontrato un problema con una confezione di pane della ditta Ecor e, visto che avevo fatto io l’acquisto, mi ha fatto vedere il tutto. … Continua a leggere
I consumatori cinesi non amano i prodotti scadenti? Neanche noi,però…
Oggi ho letto due articoli su Lettera 43 che, messi a confonto, fanno sorridere (amaro). Sul primo leggiamo della protesta dei consumatori cinesi ai quali alcuni colossi (Wal Mart e … Continua a leggere
A pranzo al Globe (piano -1 del Coin)
Un’opinione personale sul ristorante situato all’interno del Coin (di Piazza 5 giornate, a Milano) al piano -1; mi era stata richiesta un paio di volte dalla direttrice del Globe, il … Continua a leggere
Latte fresco: nessuna regola sul prezzo
Roberto La Pira de Il Fatto Alimentare, spiega in un video che…: A Milano scegliere il latte fresco è complicato, i prezzi variano da 0,75/l sino al doppio. Abbiamo esaminato … Continua a leggere
Prodotti tipici e “buone prassi” commerciali
Leggo su Il Portale dei Consumatori Ci sono prodotti agroalimentari che, oltre a costituire l’identità di un territorio, ne alimentano le qualità intrinseche: rispetto dell’ambiente e delle risorse naturali, biodiversità … Continua a leggere
Se il prosciutto di San Daniele Dop è buono lo dice lo scanner
Pubblico in sintesi un interessante articolo di Mariateresa Truncellito per Il Fatto Alimentare. Un fascio di luce per testare il prosciutto San Daniele Dop. E’ questo il nuovo sistema messo … Continua a leggere