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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: C’è del marcio nel piatto! Come difendersi dai draghi del made in Italy che avvelenano la tavola

Non tutto il cibo che arriva sulle nostre tavole è dannoso per la salute o frutto di filiere illegali, ma i draghi e i camaleonti che camuffano prodotti di largo … Continua a leggere

26 ottobre 2018

Mentre passeggio guardo le auto che passano…

Tutti i giorni (lavorativi) dopo pranzo mi ritaglio una passeggiata di mezz’oretta e, non essendo abituato a camminare con gli occhi bassi sullo schermo del telefono, va da sè che … Continua a leggere

18 settembre 2018 · 2 commenti

Cellulare alla guida: certi automobilisti proprio “non ci arrivano”

mi scrive un’amica in proposito: …pensa che la nuova politica aziendale della mia precedente acciaieria vieta a tutti i venditori di parlare anche con il bluetooth 😱 Sei obbligata a fermarti … Continua a leggere

9 luglio 2018

In Emilia Romagna parte la campagna per l’uso delle cinture di sicurezza

E speriamo che serva, perchè mi pare che sulle strade lombarde stiano diminuendo i conducenti allacciati; dei passeggeri seduti dietro neanche parlo, sono quasi tutti senza cinture. Ed i bambini … Continua a leggere

3 luglio 2018

Metti la freccia, metti la freccia, metti la freccia…

Qualche giorno fa alla radio hanno parlato di sicurezza stradale, chiedendo agli ascoltatori che cosa gli desse più fastidio dei comportamenti pericolosi sulle strade. Tutti hanno detto la loro, tuttavia … Continua a leggere

12 giugno 2018 · 1 Commento

La macchina per il sottovuoto mi aiuta a ridurre lo spreco alimentare

Il titolo del post, in realtà, è una forzatura in quanto chi mi legge abitualmente sa che il nostro spreco alimentare è ridotto ai minimi termini, tuttavia perchè non puntare … Continua a leggere

5 giugno 2018

Punti di vista: Se il cuoco in tv non indossa il copricapo, talvolta va bene così…

Non mi trovo d’accordo con quanto espresso su Il Fatto Alimentare dal presidente dell’Associazione professionale cuochi italiani (Apci). A me sembra che come capita sempre quando “tocchi” una categoria (prova … Continua a leggere

1 giugno 2018

Su Twitter leggo uno scambio di battute (altrui) sulla vicenda del Tutor

Su Twitter ho notato uno scambio di battute con Maurizio Caprino in merito alla vicenda del Tutor. Questo il link che porta all’articolo citato da Caprino nell’ultimo tweet.

31 Maggio 2018

In moto con i bambini: le regole per la loro sicurezza

Quale occasione migliore dell’arrivo della bella stagione per fare un bel giro sulle due ruote? Con la primavera non c’è niente di meglio per godersi una giornata fuori porta all’aria … Continua a leggere

8 Maggio 2018

Il programma televisivo si svolge in auto: le cinture le mettono?

La risposta corretta è: davanti SI, dietro…dipende. Nello specifico ho perso un po’ di tempo per analizzare alcune puntate di Fancaraoke (2017 e 2018) ed ho notato che i passeggeri … Continua a leggere

4 Maggio 2018