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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Sospetto botulino: Richiamo per zuppe con verdure e/o farro

29 giugno 2020

Rischio botulino: Esselunga richiama zuppa di verdure con legumi e cereali

Aggiornamento del 03.06.2020: Scrive l’azienda Zerbinati: “Le nostre analisi e quelle dell’Izs del Piemonte escludono la presenza di botulino“.” Lettura integrale del comunicato QUI  Richiamata anche la ZUPPA di LEGUMI e CEREALI CONSILIA, prodotta … Continua a leggere

20 maggio 2020

Simply richiama cous cous di pollo e verdure

28 settembre 2018

Verdure e piante aromatiche a km 0: sul balcone

Chi l’ha detto che sul balcone di casa puoi piantare solo i fiori e che per coltivare un orto devi avere per forza un giardino? Avere verdure e piante aromatiche … Continua a leggere

4 maggio 2017

Verdure e piante aromatiche a km 0: sul balcone

Chi ha detto che per coltivare un orto devi avere per forza un giardino? O che sul balcone di casa puoi piantare solo i fiori? Avere verdure e piante aromatiche … Continua a leggere

6 maggio 2016

A Newark la fattoria verticale areoponica più grande del mondo

in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it La fattoria verticale areoponica più grande del mondo è in fase di costruzione a Newark e riuscirà a produrre 900.000 kg di ortaggi … Continua a leggere

10 aprile 2015 · 1 Commento

Kebab: occhio all’igiene. L’inchiesta a Roma e Milano

Un articolo che leggo su Altroconsumo che integro con un articolo sul pesce crudo, che la sicurezza alimentare è importante ovvero meglio essere informati e poter scegliere al meglio: Rischio … Continua a leggere

19 febbraio 2015

Troppe verdure e pochi ortaggi nell’etichetta Bonduelle?

un interessante botta & risposta tra una lettrice de Il Fatto Alimentare e la Bonduelle; al di là di chi abbia ragione, una volta di più ecco la dimostrazione di … Continua a leggere

21 marzo 2013 · 1 Commento

La paura di allergie durante lo svezzamento limita gli assaggi e rende i bimbi schizzinosi?

in sintesi un articolo di Stefania Cecchetti che leggo su Il Fatto Alimentare Svezzamento molto rigoroso uguale bimbo schizzinoso? È l’ipotesi di uno studio comparativo tra lo svezzamento “alla francese” … Continua a leggere

13 marzo 2012

A Milano “la dieta Berrino” proposta a 70mila bambini delle scuole, un’anomalia da risolvere

un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Nella vicenda dei pasti serviti a 70 mila bambini delle scuole di Milano c’è un’anomalia che molti genitori … Continua a leggere

13 dicembre 2011 · 6 commenti