La lobby dell’olio di palma torna alla carica…
Quello che mi stupisce è la discesa in campo di Slow Food a favore dell’olio di palma, anche perchè, pur accantonando ogni riferimento all’aspetto salutare e qualitativo, resta il fatto … Continua a leggere
Indonesia, i big dell’olio di palma fanno cartello
Le multinazionali dell’olio di palma che operano in Indonesia hanno deciso di non rispettare l’accordo contro la deforestazione che avevano stretto con il governo nel 2014. Oltre a preservare le … Continua a leggere
Allerta dell’Efsa per bambini e adolescenti: l’olio di palma contiene sostanze cancerogene
L’olio di palma contiene tre sostanze tossiche per cui il consumo di prodotti alimentari con discrete quantità di grasso tropicale viene sconsigliato soprattutto a bambini e adolescenti. È quanto sostiene … Continua a leggere
L’olio di palma alla riconquista della fiducia internazionale
In Ghana dopo lo scandalo del colorante genotossico e potenzialmente cancerogeno Sudan IV nell’olio di palma l’industria del settore è in difficoltà, anche perché la domanda internazionale è diminuita e … Continua a leggere
Un bavaglio di olio di palma – Veleni nel Piatto
Come segnalato ieri da Roberto La Pira su Il Fatto Alimentare: Un’associazione di docenti universitari chiede la censura di un collega perché ha espresso un parere critico sull’olio di palma. … Continua a leggere
Plasmon toglie l’olio di palma dai biscotti per neonati e bambini
A testimonianza del fatto che il consumatore FA la differenza, pubblico in sintesi una notizia che leggo su Il Fatto Alimentare Dopo decine di lettere inviate da mamme e papà … Continua a leggere
Olio di palma l’ingrediente misterioso che si trova dappertutto
Il Fatto Alimentare TV inaugura le trasmissioni con un servizio sull’olio di palma, l’ingrediente misterioso presente in centinaia di prodotti venduti al supermercato, che sino a pochi mesi veniva abilmente … Continua a leggere
Il consumo eccessivo olio di palma pericolo per cuore ed arterie
L’Aidepi la può girare come vuole, ma resta il fatto che “Il consumo eccessivo di olio di palma può essere pericoloso per cuore ed arterie”. Nell’intervista* a Monica Giuffrè, specialista … Continua a leggere
Olio di palma sostenibile, nuove certificazioni più rigorose
Con il rilascio delle prime tre certificazioni è diventato operativo il Palm Oil Innovation Group (POIG), organismo lanciato nel novembre 2013 dai produttori rispettosi delle foreste e diverse organizzazioni non … Continua a leggere
Stabucks e l’olio di palma sostenibile: più facile promettere che mantenere
Il gigante della caffetteria Starbucks è oggetto di una campagna di pressione per non aver rispettato gli impegni assunti nel 2013, quando aveva annunciato che dal 2015 si sarebbe rifornito … Continua a leggere
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