La posizione dell’Ente di certificazione di fronte allo scandolo dei prosciutti
La lettera pubblicata su Il Fatto Alimentare è lunga, tuttavia merita la lettura Prosciutto di San Daniele: la posizione dell’ente di certificazione di fronte allo scandalo di “Prosciuttopoli” Per quel … Continua a leggere
Un libro: Cave canem
di Danila Comastri Montanari Hobby & Work – Pagg. 225 – € 11,50 Trama: Cave canem, “attenti al cane”, è una scritta che si trova spesso all’ingresso delle domus romane. … Continua a leggere
Un libro: La mia famiglia e altri animali
Testi & foto di Mikychica.lettrice Quando ho preso questo libro non pensavo mi sarei divertita così tanto. Forse proprio nella sua semplicità Durrel racconta degli episodi che mettono buonumore e allegria un … Continua a leggere
Un libro: L’etichettario. Dizionario di alternative italiane
Negli ultimi 30 anni, le parole inglesi entrate nella nostra lingua sono più che raddoppiate, e anche la loro frequenza d’uso è aumentata. Ogni giorno abbiamo a che fare … Continua a leggere
Mi scrive il commercialista: “abrogati gli Studi di settore, arriva l’Isa”
Il mio commecialista in genere mi scrive nel fine settimana e 9 volte su 10 è una comunicazione che mi indispone e, talvolta, mi rovina il tentativo di smaltire in … Continua a leggere
Un libro: Il morso
Testi & foto di Mikychica.lettrice Lucia Salvo, la protagonista è realmente esistita e di lei parla Luigi Natoli nelle sue Cronache e leggende di Sicilia, in cui si racconta che fu … Continua a leggere
Un libro: Fluida
Io sono di parte, con questa segnalazione, 😉 visto che Lorena è una conoscenza a distanza, ma ogni volta che interagiamo ci troviamo in sintonia di pensiero. Resto dell’idea che … Continua a leggere
Un libro: Animali come noi
Ci sono passioni a cui non ci si può sottrarre e Monica, che sin da bambina è una calamita vivente per gli animali in difficoltà di ogni tipo, dai pipistrelli, … Continua a leggere
Un libro: La detective miope
di Rosa Ribas Mondadori – Pagg. 192 – € 17,50 Trama: Irene Ricart, detective privata di Barcellona, è appena uscita da un ospedale psichiatrico dove era rimasta internata per diversi … Continua a leggere
Serve un nuovo disciplinare per il prosciutto di Parma, ma anche il rispetto delle regole
Consiglio la lettura di questo articolo de Il Fatto Alimentare per capire al meglio le dinamiche alla base dell’ennesimo scandalo, definito Prosciuttopoli. Pubblico un passaggio, giusto per capire di che … Continua a leggere