Coldiretti: la lista nera con “i broccoli cinesi” è una bufala
Io Coldiretti non riesco a capirla, ma perchè continuare su questa politica di informazione scorretta ed allarmistica che viene sistematicamente sbugiardata da chi legge ed approfondisce i fatti? Vedi ad … Continua a leggere
Polli e farmaci: aumenta antibiotico-resistenza
La crescente presenza di batteri antibiotico-resistenti, dovuta all’uso eccessivo e improprio di farmaci, è forse il principale problema degli allevamenti intensivi di animali da reddito soprattutto nel settore dei polli … Continua a leggere
Acqua alcalinizzata? Ecco perché è una bufala
Stando a quanto dicono le pubblicità, favorirebbe diversi effetti benefici sull’organismo: preverrebbe malattie cardiovascolari, diabete, ipertensione, osteoporosi, cancro e ulcera. Insomma, l’acqua alcalina ionizzata sarebbe la soluzione a tutti i … Continua a leggere
Mediterranean wrap? #dilloinitaliano che si può fare
Con dedica a mia sorella, che apprezza le contaminazioni linguistiche 😉 , ecco un piatto pronto che ho visto all’Esselunga Non si tratta di voler essere puntigliosi, tuttavia visto che … Continua a leggere
Yogurt greco? Non è così “leggero” come si crede
Un po’ perché è più compatto e un po’ perché è percepito come più light rispetto a quello tradizionale, sta di fatto che lo yogurt greco piace sempre di più. … Continua a leggere
La bufala delle etichette semaforo bocciate al Parlamento Europeo
Ed ecco che una volta di più, stampa e tv, con il supporto di Coldiretti, ha diffuso informazioni false e/o male interpretate facendo, al solito vien da dire, disinformazione. I … Continua a leggere
Macchina del pane Silvercrest, poche novità rispetto al modello precedente
L’evoluzione della macchina per il pane Silvercrest è in vendita nei punti vendita Lidl a un prezzo di 49,99 euro. Sembra piuttosto simile alla macchina della precedente generazione. Come la … Continua a leggere
Latte con aflatossine cancerogene: scattano i sequestri, ma sappi che…
Leggo in un articolo su Il Fatto Alimentare (lettura consigliata) che: Dopo l’operazione dei Nas in Lombardia sul formaggio destinato a diventare Grana Padano preparato utilizzando latte con un contenuto … Continua a leggere
Cibi light: solo pubblicità o sono davvero leggeri?
Light, leggero, senza zucchero, 30% di grassi in meno… Sulle confezioni dei prodotti ormai leggiamo di tutto. Ma sono soltanto claim pubblicitari per attirare l’attenzione dei consumatori attenti alla linea? … Continua a leggere
