Il tema di Expo2015 è alimentare il pianeta oppure i visitatori?
Il titolo originale del post era “Expo mi sembra solo un grande magna-magna”, tuttavia ho capito che poteva essere fuorviante e qualcuno, leggendo solo il titolo, senza approfondire, poteva pensare … Continua a leggere
Insalate in busta: come consumarle in sicurezza
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Comode sono comode, e di sicuro fanno risparmiare un sacco di tempo: sono le insalate in busta. Già pulite, tagliate, lavate e … Continua a leggere
L’annata nera dell’olio extravergine, ma non tutti sanno da dove arriva l’olio…
Si vedono spesso in televisione dei servizi sui problemi causati agli ulivi dalla Xylella fastidiosa che si sono aggiunti a quelli di un’annata nera anche per le condizioni meteo e … Continua a leggere
Se arriva il TTIP, occhio a creme, dentifrici e shampoo…
Non c’è giorno che non scopra qualche nuovo dettaglio circa gli effetti che il TTIP potrebbe portare nelle nostre vite, ma ovviamente trovo informazioni solo perchè le cerco, che se … Continua a leggere
I peperoni sono un po’ come i cani. Ce ne sono di tutte le razze…
I peperoni sono un po’ come i cani. Ce ne sono di tutte le razze: piccoli o grandi; quadrati, tondi o affusolati; di color giallo vivo, rosso fuoco, arancione o … Continua a leggere
Fra i rischi del TTIP anche i polli lavati con la candeggina
Il #Ttip colpisce ancora ovvero dopo quanto già scritto nelle ultime settimane (clicca qui per leggere i post) ecco che su Il Fatto Alimentare leggo di un altro rischio correlato … Continua a leggere
Tra due anni arriva l’imballo ecologico? Fosse vero…
Alcuni mesi fa ho scritto il post Ridurre i rifiuti? Si può fare, ma dateci degli imballi riciclabili ed oggi leggo su Il Fatto Alimentare un interessante articolo di Luca … Continua a leggere
Il 18 aprile 10 città italiane ospiteranno diverse manifestazioni contro il TTIP
in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare e che tutti dovrebbero leggere con attenzione, in quanto le insidie nascoste (ma neanche tanto) nel TTIP colpiranno tutti noi. … Continua a leggere
Eurospin ritira semi per panificazione e di sesamo delle marche “Terra e sole” e “Fertitecnica”
Il foie gras mi piace, ma non lo mangio, neanche se Eataly “indora” il tutto…
Il foie gras mi piace(va), ma non lo mangio più, in quanto cerco di vivere con coerenza ovvero nel rispetto dell’Etica. Qualcuno potrebbe obiettare che però mangio la carne e … Continua a leggere
