Antibiotici: mangiando carne si possono sviluppare batteri resistenti alle cure
Un articolo di Roberto La Pira per Il Fatto Alimentare “Usa gli antibiotici con cautela!” Così recita l’ultima campagna promossa dall’Agenzia italiana del Farmaco (AIFA) per mettere in guardia i … Continua a leggere
Nanosilver: troppi interrogativi aperti
Leggo su Il Fatto Alimentare Le nanotecnolgie – che permettono ridurre la materia conosciuta a dimensioni infintesimali per modificarne le caratteristiche usuali e renderla adatta a nuovi scopi e funzioni … Continua a leggere
Extravergine e frodi: dal Cnr di Pisa arriva la carta di identità
Un articolo di Roberto La Pira per Il Fatto Alimentare L’Istituto per i processi chimico-fisici del Consiglio nazionale delle ricerche di Pisa (Ipcf-Cnr) insieme ad alcuni produttori ha creato un … Continua a leggere
Auchan: in vendita carne trita di cavallo preparata con carne di bovino, pollo e maiale
Un articolo di Roberto La Pira e Dario Dongo che leggo su Il Fatto Alimentare La carne trita venduta come equina al supermercato Auchan a Torino in corso Romania è … Continua a leggere
Aree di servizio promosse, ma i bagni sono a rischio malattie
di Maurizio Caprino Dove c’è da guadagnare, tutto ok: le aree di servizio autostradali italiane escono a pieni voti quanto ad assortimento degli autogrill. Anche la sicurezza per i veicoli … Continua a leggere
Colombe pasquali: prove d’assaggio
Leggo su Il Salvagente Non soffre certo di concorrenza (se non con qualche dolce che, però, difficilmente varca i confini provinciali) e unisce le tavole di tutta la Penisola. La … Continua a leggere
Se Eni non ti manda le bollette, sappi che…
Marzo 2014: Dopo l’offerta scaturita dal Gruppo di Acquisto di Altroconsumo sono riuscito a cambiare gestore, tra l’altro con un vantaggio economico, approdando ad Alma Energy (successivamente Lineapiù e nel … Continua a leggere
Frutta nelle scuole: in arrivo i finanziamenti dell’Unione europea
leggo su Il Fatto Alimentare La polemica sui tagli alla scuola in Italia procede ormai da tempo. Senza entrare nei dibattiti sulla gestione del bilancio dello Stato, registriamo una buona … Continua a leggere