Un libro: Gulasch di cervo
di Graf & Neuburger emons – Pagg. 304 – € 12,50 Trama: Ljuba, blogger ventenne a cavallo della sua moto, e Viktor, ex eroe popolare dei tempi del disastro di … Continua a leggere
Anche in Italia le etichette d’origine per latte e latticini
Quando leggo che “Diversi paesi si sono detti contrari all’etichettatura d’origine del latte”, mi chiedo: chissa perchè? 😉 Forse, come spiega il presidente di Coldiretti nell’articolo de Il Fatto Alimentare, … Continua a leggere
Smaltimento amianto: la rete impiantistica è insufficiente
24 anni che l’amianto è fuori legge in Italia ed Inail e Ministero dell’Ambiente non hanno ancora completato la mappatura? Passano gli anni e siamo sempre qui a leggere le … Continua a leggere
La lobby dell’olio di palma torna alla carica…
Quello che mi stupisce è la discesa in campo di Slow Food a favore dell’olio di palma, anche perchè, pur accantonando ogni riferimento all’aspetto salutare e qualitativo, resta il fatto … Continua a leggere
Il libro di Martina: Cuore di cane
a cura di Martina Villa, curatrice della Pagina FB Quando nevica scarlatto Racconto ambientato negli anni ‘20 a Mosca, caratterizzato da una pungente ironia, molto scorrevole ed a tratti anche … Continua a leggere
Un libro: Orfani bianchi
«Volevo misurarmi con un personaggio femminile. Una donna unica con una vita difficile che, per trovare un angolo di serenità, è pronta a sacrifici immensi. Mia nonna stava morendo, io … Continua a leggere
Finto integrale, una legge per evitare le frodi nel pane
Paradossale che la legge permetta quella che per me è un’etichetta non veritiera; d’altro canto fa il paio con quella del succo di pompelmo rosa. Come spiega il Fatto Alimentare: … Continua a leggere
Siete pazzi a mangiarlo! Un libro poco interessante sulle frodi
Un ex dipendente delle industrie agroalimentari, la tavola, il buon cibo e il tema delle frodi e delle sofisticazioni: sono gli ingredienti perfetti per creare suspance e mistero nel libro … Continua a leggere
Un libro: È normale… lo fanno tutti
Il libro è costruito sulla base delle intercettazioni che hanno riguardato le più grosse inchieste sulla corruzione. Dalla viva voce degli inquisiti si capisce come funzionano i meccanismi che avvelenano … Continua a leggere
In uno dei “Borghi più belli”, mi aspetto più attenzione ai bagni pubblici…
Premetto che Borghetto sul Mincio mi piace molto ed infatti ne ho già parlato nel post > Una piacevole gita a Borghetto sul Mincio e relativo pranzo da… Resta il … Continua a leggere
