Batteri nelle macchine per il caffè: ci sono, ma basta pulire bene
Secondo uno studio condotto dai ricercatori dell’università di Valencia, in Spagna, le macchine per il caffè espresso sarebbero un ricettacolo per batteri potenzialmente dannosi per la salute. Il web ha … Continua a leggere
Filtrare l’aria inquinata con gusci di noccioline e microorganismi
Gusci di noccioline e microorganismi: bastano questi due componenti per assicurare la realizzazione di un filtro depurativo efficace ed economico. Il come lo spiegano i ricercatori dell’Università Nazionale del Messico … Continua a leggere
Antibiotici: cinque consigli per evitare l’abuso
La resistenza agli antibiotici dei batteri è un fenomeno che sta aumentando. È una delle conseguenze dovute all’abuso che facciamo spesso di questi farmaci. Ecco cinque consigli che ti aiutano … Continua a leggere
Il cemento che si ripara da solo grazie ai batteri
in sintesi un articolo che leggo su Rinnovabili.it e che segnalo a Giuliano B. e Marco Salvo M. Grazie ai batteri un nuovo tipo di cemento ecocompatibile si ripara da … Continua a leggere
Latte crudo, troppi rischi anche per l’Efsa
un articolo che leggo su Altroconsumo Il latte crudo è il latte così com’è appena munto, al suo stato naturale e non pastorizzato. Generalmente viene venduto nelle fattorie o nei distributori … Continua a leggere
L’eco-cemento prodotto combinando batteri e rifiuti
Sono le piccole cose a fare la differenza e mai come in questo caso l’affermazione sembra rivelarsi vera. Un team di scienziati e ricercatori sta lavorando ad un progetto europeo … Continua a leggere
Quali sono i mostri che minacciano le carote?
Quali sono i mostri che minacciano le carote? Si chiamano nematodi: un gruppo di animali che fanno solo i parassiti e che sono ovunque nel terreno, in qualsiasi angolo del … Continua a leggere
Le etichette indicano di “consumare previa cottura”, ma non spiegano come e quanto cuocere
un’ampia sintesi di un interessante articolo di Fabrizio de Stefani che leggo su Il Fatto Alimentare Come spiegano nell’articolo i produttori mettano sulle etichette le indicazioni sufficienti a pararsi le … Continua a leggere
Cuocere gli hamburger? A volte non basta osservare il cambiamento di colore per eliminare i batteri
in sintesi un interessante articolo di Paola Emila Cicerone che leggo su Il Fatto Alimentare Se l’hamburger vi sembra ben cotto non fidatevi perchè il metodo di confezionamento e conservazione … Continua a leggere