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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Un libro: Il benessere digitale

Essere continuamente connessi significa comunicare, informarsi, fare acquisti più velocemente, lavorare ovunque, ma anche subire un flusso ininterrotto di notifiche e stimoli, talvolta creati con lo scopo di farci restare … Continua a leggere

11 ottobre 2022

Un libro: I magnifici 20 per le tue difese

Esistono cibi straordinari che possono potenziare il sistema immunitario: dalle noci al kefir, dall’avena agli spinaci, senza farsi mancare un po’ di cioccolato e una spolverata di curry. Li ha … Continua a leggere

30 ottobre 2021

Non siamo vegetariani, tuttavia possiamo mangiare meno carne…

Fermo restando che io mangio con soddisfazione frutta & verdura, la possibilità di diventare vegetariano non la metto in conto, però si possono migliorare le abitudini. Oggi la decisione di … Continua a leggere

20 agosto 2018

“Benessere animale: la vita non è solo in gabbia” pubblicato il nuovo dossier de Il Fatto Alimentare

Iniziativa interessante de Il Fatto Alimentare che merita pubblicità (gratuita), per cui pubblico un estratto di quanto riportato sul loro sito e, non ultimo, non fornisco le indicazioni per ricevere … Continua a leggere

25 giugno 2018

Il Consorzio del Parmigiano reggiano mi delude…

Lavorando in un’azienda non alimentare, non abbiamo vacche, ma macchinari e bisogna trattarli bene, perchè non si rompano e lavorino al meglio ed in sicurezza. Io sono convinto che un animale … Continua a leggere

4 dicembre 2017 · 1 Commento

Vendite porta a porta, attenzione alle offerte di “Casa e benessere”

  L’esperienza raccontata dai consumatori vede un promoter di “Casa e benessere” citofonare alle abitazioni, proponendo una scontistica dal 20 al 50% sull’acquisto di elettrodomestici e arredi dal loro catalogo: il tutto, a suo … Continua a leggere

25 ottobre 2017

Etichette a semaforo per gli alimenti: si o no?

In questi mesi ho letto molti articoli in merito alle etichette a semaforo per gli alimenti ed i pareri sono discordanti; come spesso capita, in assenza di norme chiare e … Continua a leggere

13 ottobre 2017

A passeggio con il cane: cosa dice la legge?

Al di là di quello che dice la legge, io penserei anche a cosa dovrebbe dire il buonsenso; ad esempio Se porti il cane a spasso in una via buia… … Continua a leggere

26 aprile 2017

Pollo italiano senza antibiotici? Si può fare, vedi Guidi, Fileni, ValVerde, Coop e Amadori

Allevare un pollo senza antibiotici si può: lo dimostra l’interesse crescente delle aziende del settore, confermato dalla scelta di Amadori, che proprio in questi giorni sta lanciando il pollo Campese … Continua a leggere

31 marzo 2017

Viste le immagini choc negli allevamenti del Prosciutto di Parma, va da sè…

Il video dell’associazione ambientalista, Essere Animali, che ha denunciato le condizioni di maltrattamento e degrado cui sono sottoposti i maiali della filiera del prosciutto Doc, mi ha lasciato basito, perchè … Continua a leggere

21 dicembre 2016