Latte artificiale per neonati: ancora presente l’olio di palma
La rivista mensile Test – Il Salvagente ha misurato la concentrazione del 3-Mcpd – classificata come una sostanza altamente tossica – nell’olio di palma, impiegato anche come ingrediente nel latte … Continua a leggere
Nestlè sconsiglia l’olio di palma, ma poi lo pubblicizza…
Una notevole contraddizione di Nestlè che leggo in un articolo de Il Fatto Alimentare dove si evince che i pubblicitari non si confrontano con l’ufficio stampa. A meno di voler … Continua a leggere
Un libro: Soda Politics – il ruolo di chi vende bibite zuccherate
Marion Nestle, dell’università di New York, famosa in tutto il mondo per aver raccontato con rigore l’effetto nefasto dell’industria alimentare sull’alimentazione degli americani, ha appena pubblicato il suo ultimo libro: … Continua a leggere
In Spagna maxi multa ai cartelli del latte… ed in Italia?
Alcuni mesi fa ho pubblicato il post Prezzo del latte in Lombardia: saltano le trattative dove erano spiegate le dinamiche che costringono gli allevatori ad accettare per il latte un prezzo … Continua a leggere
A Pasqua non mangiarti la foresta pluviale
un articolo che leggo su Rinnovabili Quest’anno prima di comprare uova di Pasqua fermati un attimo a riflettere. Pensa che con un tuo acquisto responsabile potresti contribuire a salvare le foreste … Continua a leggere
Chiedi a Mars, Mondelez e Nestlé di non mettere più le donne all’ultimo posto
Più del 30% del cacao prodotto al mondo è acquistato da tre grandi compagnie – Nestlé, Mars e Mondelez. Queste aziende mettono le donne al centro delle loro pubblicità: tuttavia, … Continua a leggere
Nei tortellini Buitoni la carne di cavallo è il 3 – 4%
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare – aggiornato dopo la pubblicazione L’agenzia per la sicurezza alimentare di Hong Kong ha comunicato ieri il ritiro … Continua a leggere
Carne di cavallo in Italia: ritirati tortellini Buitoni
leggo su Il Salvagente Come era facile prevedere lo scandalo della carne di cavallo si allarga ancora. La Nestlé, ieri sera, ha deciso di ritirare dagli scaffali italiani e spagnoli … Continua a leggere
Nestlé ridurrà la quantità di zucchero e di sale nei cereali; iniziativa interessante, ma…
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Entro il 2015 la Nestlé e il suo partner per la produzione dei cereali per la prima … Continua a leggere
Arrivano gli spot tv per i cani?
Nei giorni scorsi ho letto sul Blog dei Consumatori una notizia che vorrei leggere solo al 1° aprile, in modo da poterla giudicare una simpatica bufala…e sotto sotto spero ancora … Continua a leggere
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