Sale: sui menu di New York compare una saliera
Ancora una volta New York, grazie alla spinta impressa dal sindaco e dal consiglio comunale, fa da apripista con un provvedimento che, probabilmente, sarà presto adottato anche in altre città … Continua a leggere
Pastiglie Svelto tutto in uno: efficaci ma care
un articolo che leggo su Altroconsumo La novità lanciata da Svelto, da sempre riferimento per il lavaggio dei piatti a mano, sono le pastiglie tutto in uno per la lavastoviglie. … Continua a leggere
Troppo sale in tavola, è un rischio per la nostra salute
un articolo che leggo su E-R Consumatori che tratta un argomento sottovalutato da molti, in primis da mio padre che nonostante il dottore gli abbia intimato di ridurre il sale, … Continua a leggere
A tutela della salute, meno sale nelle zuppe e nei passati di verdura surgelati
un articolo che leggo su E-R Consumatori che integro con l’articolo Sale e Sodio, non è la stessa cosa – L’obiettivo del protocollo d’intesa siglato dal ministero della Salute e … Continua a leggere
Sale iodato, perchè si vende così poco? Il 12% soffre di gozzo
I livelli di assunzione di iodio nella popolazione italiana sono insufficienti soprattutto nei bambini, tanto che un buon numero soffre di gozzo e di disturbi correlati alla carenza iodica. Tutto … Continua a leggere
Ho provato le “patatine blu” con meno grassi
Le patatine fritte bene non mi fanno, 😉 ma talvolta trasgredisco alle mie regole alimentari, vuoi per gola, vuoi per fare un test, così come è accaduto questa volta con … Continua a leggere
Le “grotte di sale” sono davvero efficaci?
un articolo che leggo su Altroconsumo – suggerisco anche di guardare questo servizio di Mi Manda Rai 3 Lo slogan che ricorre più spesso su siti, volantini e che viene … Continua a leggere
Luci ed ombre nelle nuove etichette per alimenti
in sintesi un articolo che leggo su E-R Consumatori La scadenza rilevante per i consumatori è il 13 dicembre 2014, quando sarà in vigore la nuova etichetta, che l’industria sta … Continua a leggere