E lo chiamano pane. In laboratorio 8 baguette da supermercato
Gli acquisti di pane precotto, surgelato e finito di cuocere nei punti vendita, fanno registrare un aumento costante negli acquisti. Spesso però questi prodotti sembrano “invecchiare” presto: fragranti sul momento … Continua a leggere
Olio extravergine a 2,69 euro/litro: i motivi del sottocosto
Sul Blog ci sono numerosi post dedicati all’olio extravergine venduto a prezzi troppo bassi che per forza di cose nascondono una bassa qualità se non, talvolta, una vera e propria … Continua a leggere
Mandrake ovvero come rendersi invisibili agli automobilisti…/2
Dal Blog amico Autostroppysti, la continuazione del post precedente e visto che si parla dei parcheggi dei supermercati, leggi anche questo post (sempre attuale) di Maurizio Caprino: Botto nel parcheggio … Continua a leggere
Vuoto a rendere per le bottiglia di plastica: anche in Italia?
In Italia le lobby dell’imballaggio plastico hanno fatto di tutto perché il vuoto a rendere venisse “abrogato”, favorendo la modalità “usa e getta” che sul piano etico, economico e ambientale … Continua a leggere
Apre il supermarket anti-spreco alimentare
Esistono gesti, compiuti quasi involontariamente durante la spesa, che aumentano la pressione sullo spreco alimentare: azioni semplici come scartare frutta e verdura ammaccata, o evitare le confezioni del latte esposte … Continua a leggere
Nel supermercato di Mestre il carrello “only dog” … ma #dilloinitaliano
Lo spreco: in cucina, al ristorante, al supermercato
Sul fatto che si sprechi molto cibo, non ho dubbi ed infatti non voglio minimizzare il problema, tuttavia il 30% mi sembra un dato troppo elevato se riferito anche allo … Continua a leggere
Spreco alimentare: in Francia arrivano i biscotti rotti e scontati
Dopo aver letto le prime righe del titolo, ho pensato che “era ora”, ma poi ho realizzato che, così come è successo per la frutta/verdura “brutta a vedersi” ma ugualmente … Continua a leggere
Supermercati: via dolci e caramelle dalle casse di U2
un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare il cui contenuto conferma che non ho sbagliato individuando in U2 la possibilità di fare la spesa abbinando Etica & Convenienza … Continua a leggere