Epatite A e frutti di bosco: la situzione si complica
Gennaio 2015 > I post della Categoria “Epatite A & frutti di bosco surgelati” sono stati raggruppati nella Categoria “Sicurezza alimentare” in sintesi un articolo di Valeria Nardi che leggo … Continua a leggere
Pepsi Cola: dopo un anno il colorante sospetto 4-MEI c’è ancora
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare A un anno dalla promessa dell’azienda di ridurre il colorante denominato 4-MEI nella Pepsi Cola venduta negli … Continua a leggere
Quando scatta l’allerta alimentare nessuno informa i cittadini, anche se esiste l’obbligo di legge…
un interessante articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare. Il Ministero della salute negli ultimi 40 giorni ha inviato a Bruxelles al Sistema di allerta europeo … Continua a leggere
Sacchetti gelo Conad e Frio: sembrano uguali, ma il prezzo fa la differenza
in sintesi un articolo di Claudio Troiano che leggo su Il Fatto Alimentare I sacchetti gelo, utilizzati per conservare gli alimenti e per la congelazione nel freezer, sono presenti nelle … Continua a leggere
Arriva “Coca-Cola life” col tappo verde
in sintesi un articolo di Agnese Codignola che leggo su Il Fatto Alimentare Coca-Cola, nei giorni scorsi, come riferisce Beverage Daily ha lanciato in Argentina la versione Coca Life, con … Continua a leggere
La Birra Agricola Ticinensis ed il bicchiere Teku 2.0
Domenica scorsa nel corso dell’incursione all’Abbazia di Morimondo ho notato l’agriturismo La Morosina dove producono la Birra Agricola Ticinensis, che avevo già vista in vendita su Cortilia.it al prezzo di … Continua a leggere
Alimentazione e caldo, consigli contro lo spreco e per la salute
leggo su E-R Consumatori Il Dipartimento Sicurezza Alimentare del Movimento Difesa del Cittadino ha messo a punto 10 consigli per evitare i rischi per la salute e/o lo spreco alimentare … Continua a leggere
Un libro: Cucina con il trucco. Ricette furbe e consigli diabolici per sembrare un vero chef…
Una delle autrici, Caterina Giavotto, volontaria da cinque anni, devolverà il suo compenso a Vidas. Un gesto generoso che merita un ringraziamento da parte di Vidas e del Metallaro. Per … Continua a leggere
Latte cancerogeno? Questo è allarmismo. Il comportamento dei media sulla vicenda Cospalat non aiuta nè consumatori nè produttori
un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Venerdì 21 giugno la maggior parte dei quotidiani ha pubblicato un lungo articolo sul latte cancerogeno commercializzato in … Continua a leggere