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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Il disastro ambientale in Brasile potrebbe ripetersi nel 2017

C’è una nuova bomba pronta ad esplodere che minaccia i fiumi del Brasile. È la coda del disastro ambientale che ha colpito il Rio Doce alla fine del 2015, quando … Continua a leggere

15 luglio 2016

Deforestazione: nuove dighe in Brasile scatenano gli speculatori

Se verranno costruite, le dighe di Tapajos non allagheranno soltanto un’area estesa quanto la città di New York in barba ai diritti delle popolazioni indigene. Il rischio collegato ai nuovi … Continua a leggere

6 luglio 2016

Indonesia, i big dell’olio di palma fanno cartello

Le multinazionali dell’olio di palma che operano in Indonesia hanno deciso di non rispettare l’accordo contro la deforestazione che avevano stretto con il governo nel 2014. Oltre a preservare le … Continua a leggere

5 luglio 2016

Le mucche si ammalano e muoiono, stop a farmaco veterinario

Il Ministero della salute ha lanciato un’allerta invitando i veterinari a sospendere immediatamente la prescrizione e la somministrazione alle mucche del farmaco Velactis, utilizzato per facilitare la riduzione drastica della … Continua a leggere

26 giugno 2016

Oltre che alla qualità, penso al benessere animale ed 1mq per un suino mi sembra poco

Nei giorni scorsi stavo leggendo il catalogo di un’azienda agricola lombarda che produce un ottimo salame ed ho notato i dettagli delle modalità di allevamento dei suini e, letto con … Continua a leggere

14 giugno 2016

Deforestazione, Greenpeace inchioda i big dell’olio di palma

Ha drenato, bruciato e piantato sulle torbiere protette dalle leggi dell’Indonesia. È venuta meno a tutti gli impegni presi sulla sostenibilità del suo operato, persino in zone che aveva promesso … Continua a leggere

10 giugno 2016

Strano, ma vero: i fumatori continuano a buttare i mozziconi in giro…

Ogni giorno vedo mani che spuntano dai finestrini e lasciano cadere o lanciano il mozzicone, chi con noncuranza, chi quasi nascondendo il gesto. Solo pochi mesi fa i cosiddetti organi … Continua a leggere

9 giugno 2016

Allevamento delle quaglie: la video-inchiesta di CIWF ci apre gli occhi…

ricevo e pubblico Questa video inchiesta è la prima denuncia a livello europeo delle orribili condizioni in cui vengono allevate le quaglie: un “prodotto” gourmet, raffinato, considerato una prelibatezza. Ma … Continua a leggere

8 giugno 2016

Animali da compagnia: spendiamo 2 miliardi per sfamare cani e gatti

Il mercato dei prodotti per l’alimentazione e la cura degli animali da compagnia nel 2015 in Italia ha registrato un giro d’affari di 1.914 milioni di euro e un totale … Continua a leggere

1 giugno 2016 · 1 Commento

Anche Eataly rinuncia al foie gras

Il solito paradosso, figlio del compromesso all’italiana: in Italia è vietata la produzione di foie gras, ma non la distribuzione. La mia posizione in merito l’ho spiegata a suo tempo … Continua a leggere

1 giugno 2016 · 1 Commento