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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Olio di palma: spesi 400.000 € per convincerci di quanto sia buono

Sul Blog ci sono numerosi articoli correlati; li trovi QUI Segnalo questi in particolare: La lobby a favore dell’olio di palma insiste… +  Se non trovo il pancarrè senza olio … Continua a leggere →

4 settembre 2015

Carne “infettata da Aids”: ecco la nuova bufala sui social

Daje con i falsi allarmi in campo alimentare … Il popolo del web sembra non recepire il messaggio ovvero che diffondere notizie false e/o inesatte significa solo creare Disinformazione e, … Continua a leggere →

3 settembre 2015

Il riso, pur non essendo italiano, è coltivato in Italia da secoli e…

Il riso, pur non essendo italiano, è coltivato in Italia da secoli. Pensate, lo portarono gli arabi in Sicilia, nel Medioevo. E forse la cosa più straordinaria della nostra agricoltura … Continua a leggere →

3 settembre 2015

E’ boom di scatole nere. Ma occhio a privacy e hacker

Sono ormai cinque anni che i vari governi spingono affinché la scatola nera diventi obbligatoria, ma il provvedimento si fa attendere. Intanto, le assicurazioni sono libere di proporre le black … Continua a leggere →

3 settembre 2015

Olio di palma sostenibile, nuove certificazioni più rigorose

Con il rilascio delle prime tre certificazioni è diventato operativo il Palm Oil Innovation Group (POIG), organismo lanciato nel novembre 2013 dai produttori rispettosi delle foreste e diverse organizzazioni non … Continua a leggere →

2 settembre 2015

Stabucks e l’olio di palma sostenibile: più facile promettere che mantenere

Il gigante della caffetteria Starbucks è oggetto di una campagna di pressione per non aver rispettato gli impegni assunti nel 2013, quando aveva annunciato che dal 2015 si sarebbe rifornito … Continua a leggere →

2 settembre 2015

Cambiamento climatico: ricorso olandese contro i cittadini

Non è bastata una condanna in primo grado al governo olandese, accusato da 900 cittadini di essersi disinteressato dei rischi del cambiamento climatico. Dopo il verdetto dello scorso giugno, che … Continua a leggere →

2 settembre 2015

Una piccola novità che favorisce il riciclo dei cartoni del latte

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Il cartone del latte è in tetrapack, cioè un insieme di diversi materiali, e che si raccoglie diversamente a seconda del comune: … Continua a leggere →

1 settembre 2015

Insalate e verdure in busta: nuove norme per la conservazione

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo e che integro con questo articolo de Il fatto Alimentare Comode sono comode, e di sicuro fanno risparmiare un sacco di tempo, … Continua a leggere →

27 agosto 2015

Con Windows 10, la riservatezza è un optional (come sempre…)

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo che conferma la tendenza di succhiarci il maggior numero di dati ed informazioni, come ad esempio vuol fare Spotify, a quanto leggo … Continua a leggere →

26 agosto 2015 · 1 Commento