Crostacei crudi: il loro consumo può causare enteropatie
Negli ultimi anni, lungo le coste italiane e in particolare lungo quelle del Nord Adriatico, si è diffusa l’abitudine di consumare i crostacei crudi, soprattutto scampi e gamberetti, che possono … Continua a leggere
Lettera aperta ai nutrizionisti dell’ex Inran: basta ai conflitti di interessi
leggo su Il Fatto Alimentare Oggi abbiamo inviato a cento ricercatori e nutrizionisti dell’ex Inran (ora assorbiti all’interno del Cra Nut ) questa lettera, sollecitando una presa di posizione contro … Continua a leggere
Un libro: Le molliche del commissario
di Carlo F. De Filippis Giunti – Pagg. 336 – € 12,90 Trama: Siciliano trapiantato a Torino, Salvatore Vivacqua, Totò per gli amici, è un commissario di quelli tosti, con … Continua a leggere
Il viaggio eco-sostenibile? Programmalo con Ecobnb
Quattro giovani emiliani, Simone Riccardi, Silvia Ombellini, Carla Soffritti ed Emanuele Benigni, che hanno realizzato Ecobnb, il primo portale dedicato al viaggio eco-sostenibile. Il progetto innovativo e unico è nato … Continua a leggere
Il postino non trova la casa, ma neanche la cerca…
In questi giorni in televisione si vedono degli spot ben confezionati delle Poste italiane, ma forse piuttosto che investire in pubblicità televisiva, dovrebbero far si di essere in gradoi di … Continua a leggere
Un minore su 5 non supera il livello minimo di competenze in lettura
in sintesi un articolo che ho letto su Lettera43 il cui contenuto non mi stupisce e che interesserà anche l’amica Madamin che spesso mi gira alcune chicche tratte da mail … Continua a leggere
A “Patti chiari” i tatuaggi e i pericoli che comportano
Ho un amico con 7 tatuaggi (se ho tenuto bene il conto) ovvero nessuna preclusione da parte mia verso i tatuaggi, tuttavia non si può negare che causa superficialità da … Continua a leggere
Un libro: Tranquillo prof, la richiamo io
Le interrogazioni, i compiti, il tempo che non passa mai, sono gli incubi di qualunque studente. Tranne che in questo libro, dove è il professore a non essere preparato. Attraverso … Continua a leggere
Caro Paoblog, sono andato all’Expo e ti dico che…
Alcuni giorni fa ho ricevuto questa foto da Walter “Rin”, un affezionato lettore del Blog, con la didascalia: …forse l’unica cosa seria all’Expo? Va da sè che approffittando del fatto … Continua a leggere
Patti chiari racconta i retroscena e gli interessi nascosti delle date di scadenza
“Da vendere entro il…”, “da consumersi preferibilmente entro il…”, “da consumarsi entro il…”. Queste diciture non possono mancare su tutti i prodotti alimentari che acquistiamo nei nostri negozi. Ma voi … Continua a leggere
