Olio di palma: le aziende alimentari annunciano l’addio…
L’annuncio de Il Fatto Alimentare conferma che il consumatore informato FA la differenza e quindi è importante: 1) leggere le etichette 2) fare acquisti consapevoli e 3) darsi da fare … Continua a leggere
La bufala delle etichette semaforo bocciate al Parlamento Europeo
Ed ecco che una volta di più, stampa e tv, con il supporto di Coldiretti, ha diffuso informazioni false e/o male interpretate facendo, al solito vien da dire, disinformazione. I … Continua a leggere
Un manuale: Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori
L’etichettatura dei prodotti alimentari, e le informazioni al consumatore in generale, sono diventate per le aziende un obbligo sempre più stringente ed importante anche ai fini commerciali. Un testo che … Continua a leggere
Le lampade alogene consumano di più di quanto dicono
Non mi stupisce quanto leggo, visto che non credo più al potere regolamentare e di tutela di norme e leggi, che siano nostrane oppure europee. Una volta si diceva “fatta … Continua a leggere
La petizione di Slow Food, il formaggio senza latte e la verità che non ti dicono…
Di Coldiretti purtroppo non mi stupisco, ma Slow Food questa volta ha fatto un bel scivolone … ed il numero di firme raccolta testimonia il fatto che più che i … Continua a leggere
Una guida utile: Leggere le etichette per sapere cosa mangiamo
Il libro è diviso in due parti. La prima prende in considerazione i principi generali della norma entrata definitivamente in vigore il 14 dicembre del 2014 e descrive in generale … Continua a leggere
Cosmetici, meglio chimici o naturali?
ho letto questo articolo su E-R Consumatori e pubblico alcuni passaggi, suggerendo ovviamente la lettura integrale, tuttavia non mi trovo molto d’accordo con l’impostazione data. Per approfondire il tema cosmetici, … Continua a leggere
Etichette: c’è un vuoto normativo ed il Governo che fa?
in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare che testimonia come il Governo giri a vuoto, a totale danno di cittadini ed aziende. Si fa prima a lanciare … Continua a leggere
Come leggere le nuove etichette del pesce
L’entrata in vigore del Regolamento UE 1169 modifica le etichette dei prodotti alimentari e prevede nuovi obblighi per la commercializzazione del pesce a partire dal 13 dicembre 2014. Il Movimento … Continua a leggere
Ridurre i rifiuti? Si può fare, ma dateci degli imballi riciclabili
Alcune settimane fa nel corso della puntata di Rai Ambiente si è parlato di rifiuti e di riciclo; ospiti in studio, Marco Boschini, dell’Associazione Nazionale dei Comuni Virtuosi e Roberto … Continua a leggere