Paoblog.net

Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

Whirlpool richiama 15mila microonde a rischio incendio

Un richiamo importante, almeno negli Stati Uniti. È quello che ha annunciato la Consumer product safety commission, l’autorità governativa a stelle e strisce. Protagonista la Whirlpool che ha richiamato 15.200 … Continua a leggere

31 agosto 2016

A che serve un colorante in una schiacciata toscana?

Leggo l’etichetta e la domanda sorge spontanea: a che serve il Colorante E160A in una schiacciata integrale? Colorante che secondo la banca dati di Altroconsumo è: Inutile, ingannevole. L’utilizzo di … Continua a leggere

26 aprile 2016

Forno CucinaBarilla: facile e veloce, ma poco versatile e troppo caro

Un po’ forno microonde, un po’ robot da cucina. La promessa del forno CucinaBarilla è quella di fare tutto da solo: dai risotti alla focaccia alle torte. Lo abbiamo messo … Continua a leggere

16 marzo 2016

La carta da forno è sicura? Basta rispettare le istruzioni in etichetta

A oggi non esistono evidenze scientifiche per sostenere che l’uso faccia male alla salute e l’unica cosa sensata è rispettare le indicazioni riportate sull’etichetta, per evitare inconvenienti. Belgio, Francia, Germania, … Continua a leggere

15 febbraio 2016 · 1 Commento

Un forno ad energia solare, per cuocere i cibi all’aria aperta

Helio nasce dalla mente di due ingegneri di Roma, Enrico Grillo e Alessandro Varesano. I due hanno realizzato un forno che ha l’aspetto di una scatola di legno quando è … Continua a leggere

12 gennaio 2016

Leggi l’etichetta ed ecco un ottimo prodotto senza olio di palma

Qualche settimana fa ho acquistato una confezione di Lagaccio Antica Genova prodotti da Grondona che, chissà come fa, riesce ad offrire ad un prezzo più che equo un ottimo prodotto … Continua a leggere

18 novembre 2015 · 3 commenti

Forni elettrici: due modelli bocciati in sicurezza

un articolo che leggo su Altroconsumo Mentre il forno è in funzione può capitare di toccare la porta: non dovrebbe succedere nulla, ma la realtà è ben diversa. Nel nostro … Continua a leggere

11 novembre 2015

Ristoranti senza cuoco che servono piatti pronti

A Venezia e in altre città ci sono ristoranti senza cuoco che servono ai clienti pasta, lasagne e pietanze di carne e di pesce comprati nel reparto surgelati all’ipermercato. Quando … Continua a leggere

7 novembre 2014 · 1 Commento

La pizza non deve essere bruciata: le regole di una cottura perfetta

un articolo di Sara Rossi che leggo su Il Fatto Alimentare – leggi anche “Troppo piombo nei cartoni delle pizze con cartone riciclato” (e vietato) È bastata l’anteprima della trasmissione … Continua a leggere

6 ottobre 2014 · 2 commenti

Patate fritte? Il pericolo è maggiore è in quelle cotte a casa

in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Patate fritte o al forno: gustose e sfiziose ma attenzione, c’è una sostanza nociva che si forma in questo alimento se cotto … Continua a leggere

14 marzo 2014 · 1 Commento