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Il tempo che ti piace buttare, non è buttato. (J. Lennon)

La petizione di Slow Food, il formaggio senza latte e la verità che non ti dicono…

Di Coldiretti purtroppo non mi stupisco, ma Slow Food questa volta ha fatto un bel scivolone … ed il numero di firme raccolta testimonia il fatto che più che i … Continua a leggere

28 luglio 2015 · 2 commenti

Quanti ingredienti ha il “buon pane” di McDonald’s? Risposta: 14

in sintesi un articolo che leggo su Il Fatto Alimentare del quale consiglio la lettura integrale e che mi ricorda quello  sugli ingredienti della patatine fritte che in teoria dovrebbe … Continua a leggere

23 luglio 2015

Formaggi con il latte in polvere? Basta leggere l’etichetta e fare scelte consapevoli

In questi giorni stampa e tv hanno parlato spesso della diffida inviataci dalla UE che, come spiega Altroconsumo, vuole obbligarci a revocare una legge italiana del 1974 vieta che i … Continua a leggere

3 luglio 2015

Una guida utile: Leggere le etichette per sapere cosa mangiamo

Il libro è diviso in due parti. La prima prende in considerazione i principi generali della norma entrata definitivamente in vigore il 14 dicembre del 2014 e descrive in generale … Continua a leggere

29 giugno 2015

Alimentazione, cosa è meglio comprare: chimico, biologico o italiano?

Sul tema dell’alimentazione, i consumatori si dividono in due “fazioni”. Da una parte quelli che comprano biologico, perché hanno paura dei pesticidi e vogliono “roba” coltivata alla vecchia maniera. Dall’altra … Continua a leggere

26 giugno 2015

Allerta europeo su due cosmetici

Il sistema comunitario di allerta tra gli Stati dell’Unione europea sulla sicurezza dei prodotti  ha lanciato l’allerta su due cosmetici in cui è stato trovato idrochinone (riportato in etichetta), sostanza … Continua a leggere

15 giugno 2015

Etichette: la Corte UE censura l’infuso di lamponi e vaniglia non contiene aromi naturali

A testimonianza del fatto che l’azienda inganna il consumatore se sull’etichetta scrive una cosa e nella lista degli ingredienti dell’altro, finalmente leggo su Il Fatto Alimentare un articolo (qui in … Continua a leggere

10 giugno 2015 · 2 commenti

Leggo un articolo sui dentifrici (per bambini) e scopro che…

Alcuni giorni fa ho incontrato Ram, la mamma del Pupetto Blog e le ho accennato del test sui dentifrici per bambini letto su Il Test, dove hanno verificato gli ingredienti … Continua a leggere

20 Maggio 2015

Cosmetici, meglio chimici o naturali?

ho letto questo articolo su E-R Consumatori e pubblico alcuni passaggi, suggerendo ovviamente la lettura integrale, tuttavia non mi trovo molto d’accordo con l’impostazione data. Per approfondire il tema cosmetici, … Continua a leggere

28 aprile 2015

Vietato criticare la Nutella, però a ben vedere…

Sono entrato nel tunnel della Nutella-dipendenza a seguito della via separazione, avvenuta un tot di anni fa e ne sono uscito a fatica, 😉 per cui so bene che la … Continua a leggere

15 dicembre 2014 · 1 Commento