Consumabile 2014: Quando sei a tavola…
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Nei ristoranti il Norovirus dilaga e rappresenta la prima causa di infezione alimentare
un articolo di Beniamino Bonardi che leggo su Il Fatto Alimentare che interesserà sicuramente Madamin ed Il Pendolare, tuttavia a chi è abituato a leggere il titolo ed a farsi … Continua a leggere
Fino al 15% della carne bovina italiana è trattata con anabolizzanti e …..
Niente di nuovo per i lettori affezionati del Blog ovvero avevo già pubblicato altri articoli de Il Fatto Alimentare in merito, l’unica differenza è che ora ci sono le conferme … Continua a leggere
La storia della carne infetta rimbalza sui tutti i media, ma in realtà non è mai stata venduta
Ieri ho bucato la pubblicazione di questa notizia, causa problemi di lavoro che mi hanno assorbito ogni minuto libero, tuttavia spesso resto in attesa che Il Fatto Alimentare pubblichi in … Continua a leggere
Le farine non sono tutte uguali
in sintesi un articolo che leggo su Altroconsumo Sei sicuro che la farina sia un prodotto semplice? E che, se esiste qualche differenza tra i prodotti, dipende più che altro … Continua a leggere
Consumabile 2014: fai il pieno di salute
Per smaltire una bibita zuccherata occorrono 50 minuti di corsa Firma la petizione promossa da Il Fatto Alimentare per dire basta alla vendita di snack, caramelle e dolci vicino alle … Continua a leggere
Gli allarmismi di Coldiretti ovvero il vero problema non è il peperoncino vietnamita…
Coldiretti spesso mischia le carte scambiando la qualità degli alimenti con l’origine degli stessi ed infatti quando si parla di sicurezza alimentare leggo spesso commenti del tipo “io mangio italiano … Continua a leggere
Olio di palma presente in 37 merendine …
in sintesi un articolo di Valeria Torrazza che leggo su Il Fatto Alimentare che integro con questo link che ti porta ad articoli correlati L’olio di palma è diventato il … Continua a leggere
Etica & coerenza ovvero sono migrato da Esselunga a Coop…
post aggiornato dopo la pubblicazione Tempo fa ho scritto un post dedicato al risultato dell’inchiesta di Altroconsumo sull’Etica dei supermercati, che vedeva Esselunga aggiudicarsi un Pessimo e Coop in testa … Continua a leggere
Amazon vende il “vino italiano” in bustine…?
Tempo fa avevo scritto in merito ai kit per la preparazione del vino e successivamente avevo letto dell’intervento dell’Autorità inglese, su sollecitazione del del Nucleo Anti-Contraffazione dei Carabinieri per bloccare … Continua a leggere
