Arriva l’Isa e…
Chi l’avrebbe detto? Con gli Studi di Settore non ero mai conforme, arriva l’Isa ed il mio punteggio è inferiore alla soglia minima. Lavori, t’impegni, fatturi ogni €, sopravvivi nonostante … Continua a leggere
Un libro: L’etichettario. Dizionario di alternative italiane
Negli ultimi 30 anni, le parole inglesi entrate nella nostra lingua sono più che raddoppiate, e anche la loro frequenza d’uso è aumentata. Ogni giorno abbiamo a che fare … Continua a leggere
Mi scrive il commercialista: “abrogati gli Studi di settore, arriva l’Isa”
Il mio commecialista in genere mi scrive nel fine settimana e 9 volte su 10 è una comunicazione che mi indispone e, talvolta, mi rovina il tentativo di smaltire in … Continua a leggere
Serve un nuovo disciplinare per il prosciutto di Parma, ma anche il rispetto delle regole
Consiglio la lettura di questo articolo de Il Fatto Alimentare per capire al meglio le dinamiche alla base dell’ennesimo scandalo, definito Prosciuttopoli. Pubblico un passaggio, giusto per capire di che … Continua a leggere
Qualche parola sugli sfollati del Ponte Morandi…
Mi scrive un’amica genovese: Nel mio quartiere ci sono famiglie di sfollati con bambini, che non hanno più case, anche perché ormai sono iniziati i lavori di demolizione sotto il … Continua a leggere
Stop alla marchiatura del Prosciutto di Parma: un disastro?
Articolo aggiornato dopo la pubblicazione Pochi giorni fa ho pubblicato il post I Consorzi non lo dicono, ma il 35% del prosciutto crudo di Parma e San Daniele è falso , … Continua a leggere
Ennesima email truffaldina, facile da smascherare, se sei attento, ma…
Ricevo un’email in azienda, sull’indirizzo generico info@… pubblicato sul sito e che serve solo per il primo contatto. Già il fatto che il “new order” non sia stato inviato all’indirizzo … Continua a leggere